Как изменился потребительский спрос на мясные и колбасные изделия? Этот вопрос изучили аналитики АТОЛ, сравнив данные за период с января по август 2022 и 2023 года.
Выяснилось, что в этом году спрос в 2 раза выше.
Какая мясная продукция пользовалась особой популярностью?
- Наггетсы
- Чебупели
- Хотстеры
Интересно отметить, что в 2022 на лидирующих позициях были котлеты из куриного мяса, филе цыплёнка и пельмени.
Статистика по колбасным изделиям показывает, что покупатели чаще всего выбирали сосиски из индейки и курицы, а также докторскую колбасу.
Чтобы получить эту информацию, были проанализированы данные АТОЛ Онлайн, полученные из 250 млн чеков.
📲 Нужна помощь с маркировкой товаров? Специалисты компании «Купи Кассу» вам помогут: +7 (383) 233-23-43.
