Вот похоже и наступили последние пару дней, когда в лесу Подмосковного ОГО можно найти и собрать грибов для еды и заготовок на зиму. Хотя найти опята, это не про них. Все усыпано опятами. И на пнях и на валежных бревнах и земляные. На любой размер. От огромных лопухов, до нераскрывшихся малюток. Надо сказать, что такого количества опят давно не видел. Нельзя ногу поставить, что бы не наступить на гриб.
Смотрите видео за 06.10.23. Хотя даже оно, совершенно не передает всего количества грибов в лесу. Их тысячи тысячь!
***
Прогнозы обещают уже снег в воскресенье, 8 октября. А снег означает, что опята сойдут. Не любят они сильного холода. Мгновенно почернеют и всё.
Между дождями которые сегодня поливают в Подмосковье образовался небольшой перерыв и сходили пособирали немного опят. С собакой Варей разумеется. Она главный грибник в семье!
Как уже упоминал грибов всюду полно. Собрать их все, практически нереально. Потому выбирались только самые маленькие, с нераскрывшимися ещё шляпками.
Кстати по опятам видно, что выросли они в сухую погоду. На ножках характерные завитушки.
Грибов же раскрывшихся просто видимо-невидимо. Можно собирать их хоть тоннам.
Все было бы замечательно, если бы не большая ложка дегтя, в грибной бочке. Опята запредельно червивые. Причем, если у растущих сверху бревен грибов червивость процентов 30-ть, то у тех, что ближе к земле возрастает до 80 и больше! И это среди молоденьких, с круглыми шляпками. Интересно, что лопухи, с раскрывшейся шляпкой менее червивы.
Сбор опят весьма не прост. Хотя и против срезания опят, но сорванные пришлось резать и сортировать на червивость. Впрочем учитывая, что опятам осталось жить пару дней, то на плесневении и гибели грибниц, это скажется надеюсь не сильно. Всё таки опята грибы "пуленепробиваемые" в смысле живучести.
Ну и то, что опята от дождя мокрые, предлагает их не откладываемую переработку. Иначе-пропадут!
Помимо опят вкусных и сьедобных есть в лесу и опята ложные. Встречается СМЕРТЕЛЬНО ЯДОВИТАЯ Галерина окаймленная. На осенний опенок она не сильно похожа, скорее на говорушку, но внимательность ослаблять не стоит.
Гриб чушуйчатка ещё встретился. Красивущий...- до колик в животе...)))
Малосьедобный осенний строчек растет на бревнах рядом с опятами. Гриб по сьедобности равен срочку весеннему. Собирать его пожалуй не стоит. Полно рядом вкусных опят.
Гриб вешенка попалась, правда не высокого качества.
Особо кроме опят грибов нет. Редкие сыроежки красят октябрьский лес.
Удивительно, но нашлись две лисички. Уж думал, что они пропали до следующего года.
Рядовок так и не выросло. Одинокие дымчатые напоминают поганки.
Грибы в лесу есть. Да, что там есть, их полно. Но это только опята, требующие к тому же сортировки на червивость. Снег если он выпадет в воскресенье, явно грибной сезон и закончит. Так, что есть пару дней, когда можно грибов собрать. Сегодня и завтра. Ну, а дальше, только надеяться, что синоптики ошиблись. Но я бы не стал. В гадостях предсказатели ошибаются редко!
Всем грибникам желаю собрать маленьких и не червивых грибов-опят. В лесу их море!
Но и в интернет магазине торгующий грибами Яндекс Маркет грибным ассортиментом, не обделен. Там предложены все вкусные грибы, даже те, которые сейчас в лесу не растут. Белые, маслята, рыжики и грузди. Все очень вкусные и сортировать их не надо...))) Есть и доставка грибов прямо в дом.
***
Спасибо, всем что читаете мои материалы на канале.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить и новости о грибах из леса ОГО и другие интересные статьи.
Смотрите видео, я стараюсь снимать аппетитно...)))
Если есть возможность поддержите канал материально.
Дзен практически, не платит сейчас авторам , так что ваша помощь будет совсем не лишней...
https://yoomoney.ru/to/41001455355562
Спасибо всем кто помогает каналу и до скорой встречи! ;-)
