Найти в Дзене
Прокотьев

Камчатский краб: один из самых ценных и вкусных символов Камчатки

По другому его можно назвать королевским. Славится своим огромным размером и презентабельным внешним видом. Камчатский краб привлекателен не только с визуальной стороны, его используют как деликатес в приготовлении кулинарных шедевров. Люди готовы потратить немалые деньги, чтобы полакомится этим морским обитателем. Где обитает и чем питается Основные места скопления ракообразного находятся на севере в акваториях Тихого океана. Самое большое количество на Камчатке и в водах Охотского моря. Немного меньше их − в США и Японии. Местность, излюбленная камчатским крабом, обязательна должна состоять из нескольких показателей. Крабы довольно-таки привередливые и постоянно меняют дислокацию, если их что-то не устраивает. Важно наличие песчаного или грязевого дна, на глубине от 2 − 270 метров. Вода соленая и прохладная. Питается камчатский краб абсолютно всем, что увидит на своем пути. Но не смотря на свою всеядность, предпочтение отдает животной пище. Краб охотно поедает морских обитателей, кот
Оглавление

По другому его можно назвать королевским. Славится своим огромным размером и презентабельным внешним видом. Камчатский краб привлекателен не только с визуальной стороны, его используют как деликатес в приготовлении кулинарных шедевров. Люди готовы потратить немалые деньги, чтобы полакомится этим морским обитателем.

Где обитает и чем питается

Основные места скопления ракообразного находятся на севере в акваториях Тихого океана. Самое большое количество на Камчатке и в водах Охотского моря. Немного меньше их − в США и Японии.

Местность, излюбленная камчатским крабом, обязательна должна состоять из нескольких показателей. Крабы довольно-таки привередливые и постоянно меняют дислокацию, если их что-то не устраивает. Важно наличие песчаного или грязевого дна, на глубине от 2 − 270 метров. Вода соленая и прохладная.

Питается камчатский краб абсолютно всем, что увидит на своем пути. Но не смотря на свою всеядность, предпочтение отдает животной пище. Краб охотно поедает морских обитателей, которые проживают на дне. А именно это − черви, моллюски, морские звезды, ежи, и рыбки небольших размеров. Обязательным дополнением рациона являются водоросли.

-2

Краткое описание

Тело краба состоит всего из двух частей. Это брюшко, к которому присоединена головогрудь. Глаза защищены панцирем в форме клюва. Спинной шит панциря покрыт острыми иглами, 6 из них в области сердца, а 11 возле желудка.

Карапакс нужен крабу не только для защиты от нападений хищных обитателей, ну и для соединения тела между собой. Все органы камчатского краба прилегают к панцирю с помощью мышц.

В ширину тело краба может достигать 30 см, а длинна конечностей при этом − до 1,5 м. Вес у камчатского краба сильно варьируется. От 1 кг и до 8 кг, в среднем выходит 4-6 кг.

-3

Как живет и чего боится

Ракообразные постоянно перемещаются с места на место. Делают они это группами, самочки отдельно от самцов. Пересекаются только когда нужно размножатся (в весенний период). Бывает еще так, что молодые крабы собирают отдельные группы и мигрируют порознь от взрослых.

Самые главные враги для королевского краба − это люди. Браконьеры, и те кто занимается промыслом. Они представляют не только прямую угрозу жизни краба, но и портят своими действиями экологию, засоряя воды океана. На данный момент контролируется количество вылова крабов, из-за существенного уменьшения поголовья.

-4

Что касается естественных врагов, то взрослым особям практически все ни по чем. Они хорошо защищены панцирем. Однако, нападения нередки со стороны хищных рыб, морской выдры и более крупных крабов.

В периоды линьки, камчатский краб становится полностью беззащитным. Если не успеет вовремя найти укрытие, то его попросту съедят любые проплывающие мимо морские обитатели.

В заключение стоит отметить, что мясо краба является дорогостоящим деликатесом. Его любят за низкую калорийность, высокое содержание белка и при этом − море полезных элементов.

А Вы пробовали камчатского краба? Поделитесь своим мнением в комментарии, они открыты для всех. Спасибо за прочтение и Ваши реакции.
С наилучшими пожеланиями. Валерий Прокотьев.