Найти тему

Армия. Сибирь. Грибная пора в Сибири. Приключения продолжаются

Фото автора. 14.09.2023. Осенние цветы.
Фото автора. 14.09.2023. Осенние цветы.

Григорий сидел в машине, ждал полковника. В руках сержанта был простой календарик 1977 года. Таких календариков у него было уже три. Первый 1975 был почти целый. Пробиты цифры в столбике месяцев, начинались с ноября месяца. Второй 1976 год, был исколот иголкой полностью. Третий дембельский он сейчас держал в руках сделав в нём иголкой очередное отверстие. Короткое сибирское лето подходило к концу. Через десять дней школьники пойдут в школу. В начале сентября полк выкопает картошку, заполнив ею овощехранилище.
Картошка, картошкой.
Конец августа в Сибири, начинается грибная пора. Кто не собирал грибы в Сибири, значит он не жил в Сибири. Здесь все грибники. Офицеры гарнизона, мало чем отличались от простых жителей города. Выходные дни сержант проводил в лесу на свежем воздухе. График сбора грибов среди офицеров полка был расписан заранее. Иногда приходилось выезжать в лес на грибные места два раза в день. Ехали офицеры семьями.
У каждой семьи свои грибные места. Задача сержанта была простой вывезти семью в лес, и привезти офицера с семьёй и добытыми грибами домой. Кормили водителя хорошо, грех обижаться.
Хорош Сибирский лес в конце лета. Днём ещё тепло. Исчезают гнус и комары. Воздух чистый, дышится легко. В поисках грибов проходишь много километров, а усталости не чувствуется. На простой машине в лес лучше не соваться, грибы растут в сырую погоду после грибного дождика. В такие моменты УАЗ–469 был незаменимой машиной. Внедорожник, который не боится грязи. Главное не сесть в грязи на брюхо, а так он везде найдёт себе дорогу. Отмывать от грязи машину приходилось каждый день. Скучно сержанту в это время не было. Время неумолимо двигалось вперёд, ближе к дембелю.
По сравнению с первым годом службы когда собранные грибы водитель отдавал офицерам. Сейчас он собирал грибы и отвозил Татьяне в общежитие. Готовить разные виды грибов Таня умела. Как сибирячка она знала какие грибы нужно употреблять в жареном виде, какие нужно мариновать, Григорий только запомнил что грузди едет в солёном виде с лучком и подсолнечным маслом. Закусь мирового масштаба.
Татьяне тоже скучать было некогда, Григорий заезжал в общежитие и отдавал Тане собранную добычу. Вначале он спрашивал, какие грибы ей нужны?
– Собирай все съедобные, а я разберусь какие куда употребить.
Григорий уже мог отличить, съедобный гриб от не съедобного.
Знакомил водителя с разными грибами, лично полковник:
– Не знаешь какой гриб, лучше его не трогать!
– Главное для грибника, это не заблудиться в лесу!

Фото автора. 14.09.2023. Осенние цветы Кубани.
Фото автора. 14.09.2023. Осенние цветы Кубани.

Полковник за грибами ездил в пятницу. У него были свои излюбленные места. Других офицеров возить в эти места водителю было запрещено. Ехали в пятницу, потому что в субботу и в воскресенье в лесу будет полчище грибников, которые срежут все грибы под чистую. В пятницу тихая охота была удачной. Григорий даже умудрился найти несколько белых грибов. Эти грибы он знал ещё по картинке в школьном букваре.
Ошибки здесь не могло быть.
В субботу за грибами отправился начальник штаба полка, наш старый знакомый капитан с супругой. Капитан хотел с собой взять солдат с комендантского отделения, но супруга было категорически против:
– Сами справимся!
– Вдруг солдаты потеряются в лесу, тогда проблем наберешься на полную катушку!
Капитан, вынужден был согласиться с доводами супруги.
Грибных мест капитан не знал. Надеялся что водитель знает, где грибы можно косить косой.
– А вы "литовку" с собой взяли?
В шутку спросил сержант.
– Какая, Литовка?
– Это моя законная супруга!
Гордо сказал капитан.
– "Литовкой" называю косу которой косят траву!
Смеясь ответила супруга капитана.
Пока суд, да дело, заехали в лес. УАЗ осторожно двигался по лесной дороге.
– Не переживай, обратно выйдем по своему следу!

krasivoe-foto.ru. Фото с Яндекса. "Лисички"
krasivoe-foto.ru. Фото с Яндекса. "Лисички"

Успокаивал супругу капитан. Было заметно, что он начинающий грибник.
Видимо раньше ему было не до грибов. Супруга наоборот была рада, что наконец с мужем выбралась на природу. Отдохнуть подышать свежим воздухом. Сержанту было всё равно. Он привёз их в неплохое место, где при желании можно найти грибы разных названий. Именно здесь Григорий в прошлом году находил самый вкусный гриб (так Таня сказала) под названием "Лисичка". Вот и привёз сюда капитана, в надежде порадовать Таню этим лесным грибочком. Какие грибы будет добывать капитан сержанта мало волновало. Место грибное, пусть ищет! Сам говорил что найдёт "самовольщика" где угодно. У него нюх!
Капитан с супругой сразу углубились в лес.
Григорий далеко от машины не отходил, "лисички" нашёл на поляне рядом с машиной. Там же были волнушки и грузди. Место выбрал удачно.
Пришёл к машине, капитана не было. Несколько раз нажал на клаксон. Давая понять капитану, где находится машина. Ни кто не откликнулся. Сержант пошёл в лес по другую сторону дороги. Там росли подосиновики, и подберёзовики. Крупные красивые грибы. Только в них один недостаток, они быстро чернеют, Таня говорила что в них крахмала много. Вкусные съедобные грибы.
Набрав грибов Григорий сел в машину. Капитана с супругой не было. Григорий несколько раз нажал клаксон, и стал ждать грибников. Они появились через час грязные и уставшие. Грибов у них было несколько штук. Капитан обвинил водителя, что привёз их на место, где грибы не растут. Григорию ни чего не оставалось делать как показать свою добычу:
– Всё найдено рядом с машиной!
Капитан с удивлением смотрел на обилие разных грибов!
– Извинись, сержант не виноват, что мы заблудились среди трёх деревьев!
– Если бы не сигналы сержанта, так бы и блудили по лесу!
Капитан молчал, ему не чего было сказать, сам виноват.
Григорий вчера привёз Татьяне много грибов, придётся отдать эти грибы капитану. Пусть похвастается перед соседями.
В воскресенье за грибами поедет главный грибник части комиссар. Не переключайтесь, будет интересно!

Фото автора. 14.09.2023. Наши арбузы.
Фото автора. 14.09.2023. Наши арбузы.

Может всё-таки созреют! Время ещё есть лето на Кубани продолжается. Пока.
Благодарю, за внимание!

Еда
6,93 млн интересуются