Аппелласьон: Северная Македония
Регион: Северная Македония
Винтаж: 2019
Спирт,%об.: 13-13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Каберне Совиньон
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5,5
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, сортовой, фруктово-пряный; в букете: вишня, черная смородина, брусника, ежевика, паслен, вишневая кора и древесина, дым костра, бадьян, графит, серый хлеб
Консистенция (тело): средняя
Вкус: строгий, сухой, умеренно танинный, с выраженной горчинкой, скучноватый, неплохо сбалансированный; во вкусе: суховатые танины, отвар листа малины и пижмы, вишня, вишневая косточка, ежевика, черника, рябина красная, брусника, сушеная черная смородина, растворимый кофе
Послевкусие: умеренно длительное — вишневая косточка, брусника, рябина
Гастрономическое сочетание: жиго, шашлык, дичь, жареная свинина, бекон, говядина по-бургундски, колбасы на гриле, сыры
Общее впечатление: достаточно простое и скучное вино с выпирающей горечью; посредственно
Балл: 13,5 / 20 (79 / 100)
