Аппелласьон: Центральная Долина
Регион: Центральная Долина
Винтаж: 2017
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Карменер
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 7,1
Цвет и прозрачность: вишнево-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный сортовой, приятный, элегантный, фруктово-пряный; в букете: ежевика, вишня, фиалка, черноплодная рябина, кровь/железо, черный перец, брусника, серый хлеб, черный чай, подлесок
Консистенция (тело): средняя
Вкус: плотный, строгий, насыщенный, танинный, хорошо сбалансированный, хорошо структурированный; во вкусе: обволакивающие бархатистые танины, грибные ноты, вишня, черноплодная рябина, черемуха, терн, ежевика, сушеная черная смородина, горький шоколад, крепкий черный чай, отвар коры дуба
Послевкусие: умеренно длительное — крепкий черный чай, горький шоколад, сушеные черные ягоды
Гастрономическое сочетание: шашлык, жареная свинина, тушеная говядина с черносливом, стейк, тушеные овощи с пряностями, жаркое, колбасы на гриле, семга на гриле, выдержанные сыры, дичь
Общее впечатление: насыщенное, вкусное, строгое, элегантное сортовое вино; отлично!
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
