В этом цикле статей поговорим о дефицитах витаминов - железа, цинка, селена, Б-эшек, которые ухудшают здоровье, не дают похудеть (или набрать мышцУ) и всячески вредят.
Вообщем, будет полезно - подписывайтесь на канал, читайте и просвещайтесь. Ну, а о внедрение я молчу - это и так само-собой разумемеещеся.
Начнём рассказ о дефицитах современного человека в текущих реалиях с ЖЕЛЕЗОДЕФИЦИТА!
Железяка отрывает топ дефицитов соврменного человека в микроэлементах (после Д и омеги, естественно).
Более 3.6 миллиардов человек в мире (вдумайтесь, это же половина населения Земли!) имеют нехватку железа в организме. У нас, в России, 40% женщин имеют нехватку железа в организме (конечно, тут красные дни календаря постарались).
2/3 железа находится в гемоглобине, находящемся в эритроцитах, переносящих кислород по телу.
И тут, бинго! Почему дышать тяжело? Почему отдышка? Почему туман в голове? Почему похудеть не можешь? Почему тестостерон низкий?
И теперь вы, дорогие читатели, наученные статьями моего блога про похудение и мужско/женское здоровье, понимаете, что НЕХВАТКА КИСЛОРОДА - ЭТО, КАК РАЗ, И ЕСТЬ ПРИЧИНА НЕВОЗМОЖНОСТИ ПОХУДЕТЬ (отчасти, отчасти - не списывайте всё на эту нехватку всё же).
Поэтому запишем для себя, что ГЛАВНАЯ ФУНКЦИЯ ЖЕЛЕЗА - ЭТО ТРАНСПОРТ КИСЛОРОДА. Но это на 2/3.
Коллаген, гормон роста, восстановление и при чём тут железяка?!
Другие 1/3 железа выполняют иные функции - железозависимая гидроксилаза, которая гидроксилизирует 2 аминокислоты, лизин и пролин (про аминокислоты оставлю статью в комментариях), участвуют в выработке коллагена.
Эти 2 аминокислоты содержатся в КОЛЛАГЕНЕ. Но находятся они там, в коллагене, в форме гидроксилизина и гидроксипролина, и их оттуда надо вытащить в нормальные формы - за это ответственно железо.
И вот, когда нехватка железа, вы хоть объедайтесь коллагеном или ставьте хоть 500 инъекций ботокса, толка будет ноль - кожа будет дряблая, суставы будут болеть, а заживление ран будет оооооочень долгим (ну, и целлюлит прибавится).
То есть, если у нас дефицит железа, то гидроксилаза недостаточно активна, а, следовательно, гидроксилизин и гидроксипролин образуются в недостаточном количестве, и поэтому коллаген не реализуют свою функцию.
Цена вопроса - 2000 рублей, чтобы сдать необходимые анализы на железодефицит (о них в конце статьи), и понять, что оный у тебя есть.
И потом не прокалывать себе ботокс в лицо, не пытаться худеть, когда не худеется, сколько калорий не считай и сколько в зале не паши.
То есть, узнав причину, вообще все процессы пойдут быстрее.
Да, и кожа улучшится, и цвет лица станет лучше, и прыщи пройдут, и ранки будут заживать быстрее. А не эти ваши инъекции, липосакции и отчаяние в духе «МНЕ НИЧЕГО НЕ ПОМОГАЕТ, КАК БЫ Я НЕ СТАРАЛАСЬ ПОХУДЕТЬ!»
Сдай анализы, пропей курс железа (или прокапай), сдай повторно, отслеживай динамику, и радуйся улучшениям волос, кожи, зубов, ногтей!
На минуточку есть 28 видов коллагена, но вам этого знать не нужно!
Но нужно знать то, что, как и ЛЮБОЙ БЕЛОК, ПОСТУПАЮЩИЙ В ТЕЛО, РАСЩЕПЛЯЕТСЯ ДО АМИНОКИСЛОТ В ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОМ ТРАКТЕ, И ОТТУДА НАПРАВЛЯЕТСЯ, КУДА НУЖНО, А НЕ КОНКРЕТНО В ПРАВУЮ КОЛЕНКУ ИЛИ В 36-Ю ВОЛОСЯНУЮ ФОЛЛИКУЛУ.
Организм знает свои нехватки, и, в первую очередь, направляет аминокислоты туда. Нет распределительного цеха, где желудок направляет коллаген в суставы, волосы или зубы. Такого нет.
И вот, как раз, железо выполняет роль именно в синтезе этого самого коллагена.
То есть оно, как опытный коллектор, собирает не 2 грамма из 100 грамм, а 60 грамм из 100 грамм (цифры условные, чтобы вы понимали суть происходящего).
Таким образом, железо помогает организму вырабатывать коллаген, а коллаген тесно связан с соматотропным гормоном, являющиеся гормоном молодости, красоты и восстановления (статью про соматотропин тоже оставлю в комментариях).
Вторым важным витамином, при дефиците которого начинает сыпаться соединительная ткань является витамин Ц.
Витамин Ц является ко-ферментом гидроксилазы. То есть, хоть сколько коллагена выпьешь, при дефиците витаминов Ц и железа, соединительная ткань будет сыпаться, восстанавливаться после физической активности будете хуже (если вообще будете) и худеть будете оооооочень медленно (и, часто, во вред себе).
ВСЕГДА НУЖНО РАЗБИРАТЬСЯ В ПЕРВОПРИЧИНЕ.
С первым разобрались - ЖЕЛЕЗО СПОСОБСТВУЕТ ЛУЧШЕЙ ВЫРАБОТКИ КОЛЛАГЕНА.
Второе - железо участвует в правильной выработке гормонов.
ПЕРВОЕ, СВЯЗАННОЕ С ГОРМОНАМ.
Фермент аромотаза, который участвует в превращении эстрадиола в тестостерон (мужики, это вам!). И вот здесь тоже участвует железо (про тестостерон тоже оставлю статьи в комментариях).
ВТОРОЕ, СВЯЗАННОЕ С ГОРМОНАМИ.
Также тиропиксидаза, фермент нужный для присоединения йода и трийодиновых остатков. Если проще, то этот фермент нужен для образования гормонов щитовидной железы, Т3 и Т4, состоящих из молекул тирозина и 3-х или 4-х молекул йода, соответственно.
И вот, для того, чтобы эти молекулы йода присоединились к молекуле тирозина НУЖНО ОПЯТЬ ЖЕЛЕЗО. Этот процесс называется йодирование.
То есть, если у нас железодефицит, то щитовидка работает не в полную силу, что приводит, рано или поздно, к плачевному циклу - железодефицит, проблемы с щитовидкой, инсулинорезистентность, диабет, ожирение и пошло-поехало. А надо было-то устранить дефицит железа, ёмаё!
3-я функция железа - это образование энергии.
Самый эффективный, с точки зрения образования энергии, процесс - это расщепление жиров. Воооооооот, зачем они нам нужны, эти жиры, родненькие! Они дают нам энергию (самым эффективным способом), и поэтому организм их так любит запасать (об этом, в сущности, весь мой блог - о похудении).
ОКИСЛЕНИЕ ЖИРОВ НЕ МОЖЕТ ПРОХОДИТЬ БЕЗ КИСЛОРОДА! Бинго! Опять 25! Про кислород мы уже слышали в начале статьи, да?!
С дефицитом железа образование энергии (АТФ) в организме затруднено - так и запишем.
Ко мне регулярно приходят клиенты (да и пишут тут, в блоге, в комментариях), которые не могут похудеть, считая КБЖУ, следуя нормам белка в 2 грамма на 1 килограмм веса, урезая рацион, тренируясь, как кони с 10-тью потами и делая ещё бог знает чего. И НЕ МОГУТ ПОХУДЕТЬ. Сюда же идёт слабость мышц, целлюлит, рыхлость. Связано это с железом.
Хочется таких «доверителей» (понравилось слово клиента с сегодняшней консультации в отношении своих клиентов) взять, и отвести в ближайшую лабораторию, где они сдадут анализы на дефицит железа. И потом, восполнив его, возрадуются своему вновь богатырскому здоровью, более сильному, чем раньше.
Что самостоятельно сдавать, если есть дефицит железа?
Если не ходите к эндокринологу, гематологу, гинекологу, андрологу или урологу, а решили читать и слушать бородатого, лысого интеллигента Алексея Константиновича Белова:
- сывороточное железо
- ферритин
- ОЖСС
- эритроцитарные индексы
- трансферрин
По-отдельности сдавать нет смысла, так как по-отдельности они не информативны, и не покажут реальную картину происходящего в организме.
На этом про железо В.С.Ё. Думаю, что достаточно «пищи для размышления», да?
P.S.
Про дефициты цинка, селена и витаминов группы Б, расскажу в следующих статьях, если увижу, что данная статья про железо интересна читателям - поставьте + ниже или 👍 или любой другой стикер или комментарий «iron man» или комментарий «iron woman» или ваш опыт с железом или ваше мнение НИЖЕ 👇.