Категория: марочное
Аппелласьон: Южный берег Крыма
Регион: Крым
Выдержка: в дубовых бочках не менее 3-х лет
Спирт,%об.: 16
Остаточный сахар,г/л: 160
Стиль: Крепленое десертное белое
Сорта: Ркацители
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5,6
Цвет и прозрачность: золотисто-янтарный, кристально чистое
Аромат/букет: умеренно интенсивный, комплексный, насыщенный, несколько спиртуозный, цветочно-фруктовый с тонами выдержки и меда; в букете: цветы весенних медоносов, мед, изюм, сушеный инжир, абрикосы, свежескошенная трава, цедра апельсина
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: соответствует аромату, сладкий, греющий, интенсивный, полный; во вкусе: абрикосовый джем, желтые сливы, изюм, сушеный инжир, ваниль, мед, цедра апельсина, легкая горчинка
Послевкусие: умеренно длительное — мед, абрикосовое варенье с абрикосовой косточкой
Гастрономическое сочетание: дижестив, десерты, фруктовые пироги, панеттоне, сухофрукты, голубые сыры,орехи, варенья, грильяж, пирожные
Общее впечатление: довольно приятное десертное вино
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
