Я вчера еще до сна, как та самая лошадь, не могла опереться ни на левую ногу, ни на правую😂
Никто меня никуда не гнал, но я же не ищу легких путей🤦♀️ мне надо сделать все сразу, здесь и сейчас.
Накрутив фарш, я сделала котлеты и убрала их в заморозку.
Но на это мне понадобилось больше времени, чем обычно. Ратмирчик взял стаканчик, сказал, что он будет делать "куг". И как я только выкладывала готовую котлету, на ней тут же посередине появлялся "куг".
В общем, переделывала котлеты минимум по 2 раза😂😂😂
Потом достала грудинку, промыла.
Ратмир в это время ел курицу с помидорками.
Ну, думаю, пока занят я чеснок почищу.
Не тут то было, ему же надо поучаствовать.
Пока дочищала чеснок, он уже бегал по кухне с пакетом соли. Хорошо не успел пакет порвать.
Отобрала у него пакет с солью.
И тут я вспомнила, что чеснокодавка у меня в пластелине😫 взяла терку, начала тереть чеснок. Ратмир взял зубчик чеснока... я с одной стороны тру, а он стоит и трет с другой стороны на терке😂
В общем кое-как сделала смесь, которой натерла кусочки грудинки.
Сванская соль с чесноком на запах мне очень понравилась. Запах пробуждает аппетит.
Смешала соль с чесноком.
Ратмир успел урвать немножко соли с чесноком, сказал "Вкуско"😂
Натерла смесью грудинку.
Выложила в кастрюлю. И задумалась из чего сделать гнет🤔
Все 3х литровые банки отправила свекрови, дома самые большие только литровые.
Вспомнила про Ярослава. Почему про Ярослава😂 выпросила у него гантели для гнета.
Все готово, убрала в холодильник.
Хочу сказать огромное спасибо за рецепт😉💖
После вымыла посуду, убрала все на кухне.
Фарш оставила, часть на макароны по-флотски, часть на пельмени.
Хотела еще тесто замесить, но тут Ратмир стал дергать кастрюлю с водой для купания. Согрела ему воды, помыла его. Потом сама сполоснулась.
Ратмир научился открывать кран в ванной в раковину и нажимать кнопку слива унитаза... Весь вечер еще гонялась за ним, чтобы он не лез к сантехнике. А ему интересно и мало волнует, что мама говорит. Кое-как его успокоила, бегает довольный, хохочет😂
Муж позвонил, я села на пятую точку и поняла, что я больше ничего сделать не могу и не хочу.
Пока с мужем разговаривала, перекусила, попили чай.
Ратмир уснул поздно, а я вроде так спать хотела, но уработалась и долго было не заснуть.
Всем доброе утро😘😘😘
Итак, планы на сегодня🤪
"Натрафаретить" пельмени, приготовить макароны по-флотски, обязательно сходить погулять.
А еще картошку надо купить и фрукты посмотреть.
А сейчас утренний кофеееее☕ глаза не открываются😑
Всю ночь дождь шел, на улице +16 и пасмурно. Может еще потеплеет и солнышко порадует днем😍
