Сингапур, благодаря своему разнообразию национальностей, имеет одну из самых разнообразных кухонь в мире. Хотя городские улицы забиты ресторанами, порой трудно найти аутентичные блюда.
Но, если вы будете знать, куда идти, то смело можете попробовать некоторые из лучших блюд сингапурско-малайской кухни.
1. Что такое сингапурско-малайская кухня?
- Сингапурско-малайская кухня представляет собой объединение культур и кухонь Малайзии, Индонезии и Китая. Это смесь индийских специй, китайских техник готовки и мусульманского влияния.
- Одним из знаковых блюд этой кухни является наземный перец, которому есть место в большинстве сингапурских блюд.
Другие характеристики кухни, включают такие блюда, как чили краб, массаман карри, харчо, насы лемак и роти парата.
Если вы хотите попробовать эти блюда, то лучше всего отправиться в окрестности Кампонг Глам и Чайни-тауна, где располагаются лучшие рестораны сингапурско-малайской кухни.
2. Где попробовать лучшие блюда сингапурско-малайской кухни?
- Сингапур славится своими кулинарными традициями. Он предлагает бесконечное разнообразие блюд, от уличной еды до высокосортных ресторанов. Посетите Кампонг Глам, чтобы попробовать насы лемак, приготовленный в воронке пандановых листьев.
Вы также можете отправиться на фуд-корт Чайни-тауна, чтобы попробовать лучшие перец лангуса и массаман карри. Если вы ищете ресторан высокого уровня, то отправьтесь в ресторан Candlenut и попробуйте их фирменное блюдо — чили краб.
3. Как заказывать блюда сингапурско-малайской кухни?
- Заказ блюд сингапурско-малайской кухни может показаться сложным из-за длинных названий и неизвестных ингредиентов для тех, кто никогда не пробовал эту кухню.
- Начните с более известных блюд, таких как насы лемак или харчо. Вы также можете попробовать различные виды перчатки, такие как перец лангуса или белый перец.
- Если вы не уверены, какое блюдо выбрать, обратитесь к официанту или воспользуйтесь рекомендациями. Наконец, не забывайте о бокалах тигрового пива, которые отлично сочетаются с большинством блюд сингапурско-малайской кухни.
Сингапурско-малайская кухня является неизменной частью сингапурской культуры и предлагает разнообразие наслаждений для любителей кулинарии. Независимо от того, где вы находитесь в городе, всегда найдутся места, где можно попробовать аутентичные блюда этой кухни. Советы по заказу и популярные блюда могут помочь вам насладиться лучшими представителями сингапурско-малайской кухни.
Почитайте наши другие публикации:
******************************************
Понравилась статья? Ставьте 👍 и присоединяйтесь к нам!
Вдохновляйтесь каждый день новыми идеями для путешествий, и узнавайте новые места!
Добавьте описание
Подпишитесь на наш проект TRAVEL NOW в социальных сетях:
||| ЯRUS ||| Вконтакте ||| OK ||| Telegram
******************************************
