Часть 2
К чему приводит дефицит тирозина и что опаснеее - острый или хронический стресс - ответы в этой статье.
Всем привет, в прошлом посте разобрали вводную историю, какие аминокислоты чаще всего находятся в дефицитарном состоянии, хотя "просесть" может любая аминокислота при определённых условиях, всё зависит от того, какой у нас метаболизм, какой у нас уровень стресса, стиль питания, какая диета выбрана и так далее.
Сегодня подробнее остановимся на аминокислоте - ТИРОЗИН и немного о фенилаланине, так как эти 2 аминокислоты связаны. Если вы пропустили прошлый пост, рекомендую сначала изучить его, там много полезной и важной информации и затем продолжить чтение.
Итак, тирозин -это условно заменимая аминокислота, она синтезируется из фенилаланина, то есть фенилаланин превращается в тирозин, поэтому они работают в связке! Как я уже говорил, тирозин расходуется на выработку гормонов щитовидной железы, собственно, это строительный материал для синтеза тиронина или так называемого Т0. Наверняка многие из вас знают, что есть гормоны щитовидной железы, самые активные и важные - это Т3 и Т4. Но на самом деле их немного больше, то есть можно выделить Т0 - тиронин, Т1 - монойодтиронин, Т2 - дийодтиронин, Т3 - трийодтиронин, Т3 реверсивный - это отдельная фракция неактивного гормона, чем меньше его у нас есть, тем лучше, и Т4 - тетрайодтиранин или по-другому он еще как тироксин. Значит, все эти вещества отличаются наличием или отсутствием йода, то есть Т0 - это каркас для йода без йода, монойодтиронины - это 1 молекула йода присоединена к каркасу, дийодтиронин - это 2 молекулы, трийодтиронин - 3, ну и тетрайодтиронин - 4. Вроде бы 4 больше, чем 3, но на практике обычный Т3, нереверсивный, является самым активным метаболическим гормоном щитовидной железы, от него зависит ее максимальная активность, хотя и вырабатывается он в маленьких количествах, даже тот же самый Т4 вырабатывается в 8-10 раз больше.
Вернемся к аминокислотам. Я говорил, что тирозин может расходоваться не только на выработку гормонов щитовидной железы, но также тирозин используется для выработки гормонов стресс-адаптации и для выработки меланина - кожный окрас, то есть формирование кожного пигмента, который с одной стороны формирует окраску кожи, с другой стороны защищает кожу от воздействия ультрафиолетового облучения (УФО).
Если говорить про дефицит тирозина, как это может проявляться на уровне щитовидной железы: дефицит каркаса - не к чему прикручивать йод ➡️ снижается выработка гормонов щитовидной железы. То есть может не быть никаких аутоиммунных процессов, какого-то общего воспалительного фона, может быть с йодом все прекрасно и с селеном, нет анемии, с железом всё в порядке - это тоже фактор, который может способствовать нарушению функции щитовидной железы, цинк-медь в порядке, размер щитовидной железы удовлетворительный, при этом Т3 и Т4 ниже нормы, вот хоть ты выспись, что ж такое?
Почему человек сдает аминокислотный профиль, а тирозин там где-нибудь на дне?
Потому что здесь нужно учитывать фактор стресса, то есть на фоне стресса больше тирозина начинает «сливаться» не на щитовидку, а на надпочечники. Тут есть определённое разумное зерно, наш организм не дурак в этом плане, то есть смотрите: бывает стресс острый, бывает хронический. Острый стресс - тут как бы всё понятно, отстрелялся, в среднем сутки поколбасило, успокоился. А какая-то хроническая стрессовая ситуация - это когда изо дня в день, из месяца в месяц, из года в год, то есть это событие, которое ты завершить не можешь, ты на него не можешь, как тебе кажется, никак повлиять, ничего с ним сделать. И это событие есть, оно тебя потихонечку как бы так изо дня в день наяривает, то есть ты не знаешь, что происходит, когда это закончится, эта штука потенциально тебя может сломать, соответственно, нужно продержаться как можно дольше, вдруг там какие-то обстоятельства изменятся. Для того, чтобы продержаться как можно дольше, нужно переключиться в режим энергоэкономии.
🔴 Что значит переключиться в режим энергоэкономии? Все очень просто - замедлить обменные процессы, делается это за счет перераспределения тирозина от щитовидка к надпочечникам. С одной стороны щитовидка вырабатывает меньше гормонов щитовидной железы, это автоматически уже приводит к замедлению обменных процессов, накапливается жировая ткань на случай ядерной войны, чтобы было, что поесть, как говорится, в голодные годы, а с другой стороны надпочечники начинают вырабатывать разные гормоны, в том числе начинают вырабатывать адреналин, норадреналин и дофамин. То есть если в этой стрессовой хронической ситуации лопатой, к примеру, кого-то забить нельзя и убежать нельзя, то по большому счёту вот эти основные гормоны стресс-адаптации вырабатываются и как бы поддерживают фоновое напряжение, то есть как будто бы тебя изнутри постоянно подкидывает. Туда «сливается» довольно-таки хорошее количество тирозина, плюс дофамин - нейромедиатор, который запоминает обстоятельства, он как бы формирует так называемую новую нормальность, то есть для тебя этот образ жизни, этот хронический стресс является нормой. Но при хроническом стрессе надпочечники ещё выбрасывают кортизол, он не с тирозина появляется, но тем не менее его там тоже много, и вот этот кортизол формирует инсулинорезистентность, что в свою очередь мешает инсулину загружать глюкозу, циркулирующую в крови, в обычные клетки.
Соответственно, клетки голодают, мозг побуждает тело пойти чего-нибудь съесть, но инсулинорезистентность никуда не делась, в итоге энергии в клетку по-прежнему попадает мало, человек начинает переедать, при этом у него щитовидка снизила выработку гормонов, регулирущих общий метаболизм (там сжигание жиров), то есть человек кушает больше, метаболизм у него стал меньше, он начинает накапливать вес, и поскольку есть инсулинорезистентность на фоне кортизола - гормона хронической стресс-адаптации, при инсулиноезистентности в обычную клетку, как я уже сказал, глюкоза попасть не может, потому что инсулин не может связаться со своим рецептором, на клетке, грубо говоря, кодовый замок, который не работает, ты не можешь войти внутрь и доставить «пиццу» до адреса. Для сосудов и для организма в целом избыток сахара в крови - это плохо, соответственно, что происходит - вся эта неотработанная глюкоза направляется в печень, печень берёт эту глюкозу и из неё начинает лепить так называемые триглицериды - это жиринки, которые потом относятся специальными транспортерами уже непосредственно в жировую ткань, и мы получаем набор веса, снижение обменных процессов, режим энергоэкономии, то есть тратишь меньше, накапливаешь ресурс на чёрный день, вдруг там что-то поменяется, там инопланетяне высадятся в Чертаново, все правила игры вдруг резко перестанут быть актуальными, не надо будет ипотеку платить или кредит за машину, и получается, что наш организм, как бы пытаясь выжить, в какой-то степени, весьма не хило, снижает качество нашей жизни. Вообще при хроническом стрессе происходит сужение горизонта восприятия окружающего мира, то есть ты не замечаешь, что там слева, что справа, ты втыкаешься только в свою проблему, тебя она интересует, остальное по барабану, и соответственно на уровне физиологии тоже происходит как бы такое сужение возможностей: зачем тебе там плодиться и размножаться, когда ты неизвестно выживешь в этой ситуации или эта ситуация тебя там каким-то образом подавит? И если человек еще по каким-то причинам недоедает белка, ситуация усугубляется. Но бывает и так, что человек ест белок, но при этом тирозин у него всё равно низкий, это может говорить о проблемах с желудком, проблемах с кишечником, ну или просто он выбирает те белковые продукты, которые не очень сильно богатые тирозином, все-таки белки белкам рознь.
И какой выход из этой ситуации может быть - это, конечно же, аминокислотная терапия, то есть дополнительный источник аминокислот.
Есть обычные добавки тирозина, есть N-ацетилтирозин - это вещество, которое идёт преимущественно в головной мозг и влияет на выработку дофамина: на волевой контроль и так далее. То есть есть разные способы решения этой проблемы и поднятия уровня.
Есть другая стратегия - это зайти через DL-финилаланин: аминокислота, предшественник тирозина, грубо говоря, загрузится финилаланином, может быть полезно и эффективно для людей, страдающих зависимостями, например, клиника Маршака, сам Маршак к ней уже отношения давно не имеет, но методика лечения алкоголиков у него известна давно, это один из гуру по данному направлению. Он работает в интегративной стезе, использует интегративные технологии, вот в его подходе DL-финилаланин используется как один из немногих инструментов «починки» дофамидовых рецепторов, то есть восстановление волевого контроллера, чтобы человек не срывался, это в принципе для наркотической зависимости, для никотиновой зависимости. То есть с одной стороны сам по себе финилаланин модулирует рецепторы, как шафран и там несколько других веществ, с другой стороны DL-финилаланин может быть строительным материалом для синтеза тирозина, ну либо комбинированный вариант - то есть когда DL-финилаланин и тирозин.
Если вы хотите узнать, какие нутрицевтики необходимы для поддержания качества жизни каждому из нас, то жду вас 16 апреля в 13:00 Мск на открытой лекции «Стройка века. Какие нутрицевтики нужны, чтобы жить 100 лет?»
На лекции вы узнаете:
• Какие бывают нутриенты
• Почему каждому человеку нужны свои формы и концентрации
• Какие ключевые нутрицевтики должны быть в нашем организме каждый день, чтобы жить долго и красиво
• Достаточно ли только нутриентов для решения поставленной задачи
• Что такое системный подход в деле биохакинга, а также геропрофилактики
• Можно ли помочь себе самостоятельно
• Можно ли научиться помогать другим людям в достижении этих целей.
Количество мест в онлайн-зале ограничено, успейте записаться!
Регистрация уже открыта: https://fantel.pro/nutrition
Благодарю за внимание, двигаемся дальше, впереди еще много других интересных аминокислот!
