Найти в Дзене

Рецепт: Креветки в кляре

Ингредиенты:

  • - креветки 500г
  • - панировочные сухари
  • - яйцо 1 штука
  • - соль, специи

Для начала размораживаем креветки: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем промываем, даем стечь лишней жидкости и очищаем.

Берем две миски. В одной взбиваем яйцо до образования пены. Во второй панировочные сухари смешиваем со специями. Берем сковороду, разогреваем масло. Обмакиваем креветку сначала в яйце, затем в панировочных сухарях. Обжариваем на сильном огне 2 минуты. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Источник: https://wildcrab.ru/news?id=1922