Найти в Дзене

Хлеб на кефире

138 топ-авторов
109,5 тыс интересуются
9738 читали · 1 год назад
За 15 минут жарю на сковороде нежные сырные лепешки на кефире - можно вместо хлеба
Отличный перекус, который можно легко приготовить утром или в любое удобное время. Рецепт из категории - быстро, легко и вкусно. А ещё удобно. Такие сырные лепёшки будут отличной заменой хлебу, если вы на даче и магазин далеко, также их можно взять на природу или поесть не работе. В общем рецепт стоящий и выручит во многих ситуациях. Сырные лепешки на кефире на сковороде - рецепт быстрый и самый простой Понадобится: Как быстро приготовить сырные лепёшки на сковороде Кефир желательно чуть подогреть...
3779 читали · 2 года назад
Ржаные хлебцы-краюшки на кефире
Когда срочно нужен чёрный хлеб к обеду, пеку такие ароматные ржаные хлебцы. Тесто без дрожжей, поэтому готовится очень просто и быстро. Муку использую исключительно ржаную. Хлебцы получаются с насыщенным вкусом, медовым ароматом и очень аппетитные: - кефир 1 стакан (200 мл) - мука ржаная около 250 г - соль 1/2 ч.ложки - сода 1 ч.ложка  - мёд 1 ч.ложка с горкой - масло растительное 1 ст.ложка Подогреваем кефир 30 секунд в микроволновке. Кефир может свернуться - это не имеет значения. Муку просеиваем и перемешиваем с содой...
237 читали · 11 месяцев назад
Рецепт домашнего хлеба на кефире без дрожжей
Такой хлеб полезен у кого есть ограничения в еде, например проблема с почками. Готовили первый раз такой, могу сказать сразу, что вкус отличается от привычного нам хлеба с магазина, но получается тоже очень вкусно Что необходимо: Мука - 500 грамм Кефир - 350 грамм Соль - 1 чайная ложка Сода - 1 чайная ложка. Муку просеиваем в большую миску Туда добавляем соду и соль и хорошо перемешиваем Далее выливаем кефир, но его...
299 читали · 1 год назад
Бездрожжевой хлеб на кефире с черносливом и фундуком
Этот вкусный и простой в приготовлении хлеб идеален для завтраков. Его можно есть и с сыром, и с маслом, и с джемом. Орехи и сухофрукты можно взять другие, например, грецкий орех и курагу, а также орехи можно заменить семечками. Ингредиенты: Приготовление: Чернослив промыть и обсушить. Орехи крупно измельчить, чернослив разрезать на несколько частей. Муку смешать с овсяными хлопьями, солью и содой. Муку лучше сразу всю не брать, немного оставить, а потом по мере необходимости досыпать. Мне понадобилось 210 г муки...
Рецепт холодного свекольника на кефире с отварным картофелем и бородинским хлебом
Некоторые считают, что борщ и свекольник - одно и то же. Или очень похожие друг на друга блюда. Однако есть много различий. Во-первых, борщ подается всегда горячим, а свекольник можно подавать и в горячем, и в холодном виде. В некоторым случаях свекольник также получается немного гуще, чем борщ. Но оба блюда не уступают во вкусе и покоряют множества сердец и желудков. Вес готового блюда на 4 персоны: 1450 г Готовить: 30-35 мин. Шаг 1 Вскипятите 2 л воды в кастрюле и посолите. Картофель не чистите...
На Ямале резко выросли цены на хлеб и кефир
По данным еженедельного мониторинга, проведенного департаментом экономики Ямало-Ненецкого автономного округа, на территории региона зафиксировано увеличение стоимости базовых продуктов потребительской корзины. Наиболее значительный скачок цен пришелся на пшеничный хлеб и кефир. Средняя цена за килограмм хлеба из муки первого сорта поднялась с 85,21 до 86,04 рубля. При этом география цен демонстрирует колоссальный разброс: если в Ноябрьске покупателям приходится платить рекордные 161,34 рубля, то...
3 недели назад
На Ямале в начале сентября выросли цены на пшеничный хлеб и кефир
На Ямале за неделю с 1 по 8 сентября выросли цены на пшеничный хлеб и кефир, приводит данные анализа окружного департамента экономики агентство «Север-Пресс». Пшеничный хлеб из муки первого сорта подорожал на 1%, с 85,21 до 86,04 рубля за кг. Самый дорогой — в Ноябрьске, самый дешевый — в Ямальском районе. Хлеб из муки второго сорта поднялся в цене на 0,6%, с 76,79 до 77,26 рубля. Дороже всего он стоит в Ноябрьске (в среднем 99,98 рубля за кг), в Шурышкарском районе самый низкий ценник — 62,25 рубля...
205 читали · 1 месяц назад
Ржаной хлеб на кефире
Этот рецепт для меня настоящая палочка – выручалочка, когда хочется черного хлебушка, а времени на долгое  выбраживание нет. Попробуйте! Для рецепта вам понадобится: 200 г ржаной муки (я беру цельнозерновую) 200 г пшеничной муки (я предпочитаю 1 сорт, но можно использовать муку в/с) 8 г соли 150 г кефира (желательно покислее, можно любой жирности) 150 г воды 1 ч. ложка сухих дрожжей ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В отдельной емкости смешайте кефир и воду. В дежу добавьте ржаную и пшеничную муку, соль, сухие инстантные...
117 читали · 1 месяц назад
Домашний хлеб на кефире без замеса — простой рецепт для каждого.
Домашний хлеб — это не только вкусно и полезно, но и приятно приготовить своими руками. Особенно если приготовить хлеб так просто, что не потребуется даже замес теста. Хлеб на кефире без замеса — отличный вариант для тех, кто хочет получить ароматную, мягкую и пышную выпечку без лишних хлопот и сложности. В этой статье подробно расскажем, как приготовить домашний хлеб на кефире без замеса, с самым минимальным набором ингредиентов и максимальным вкусом. Такой рецепт подойдёт даже новичкам и отлично впишется в любой рацион питания...
192 читали · 2 месяца назад
Ржаной хлеб на кефире без дрожжей
Приготовление ржаного хлеба на кефире без дрожжей – это удивительно простой и приятный процесс, который позволит вам насладиться ароматом свежей домашней выпечки. Для начала, в глубокой миске смешайте один стакан ржаной муки, одну чайную ложку соды без горки, одну чайную ложку соли без горки и одну столовую ложку сахара без горки. Затем, добавьте 250 мл кефира и тщательно перемешайте до однородности. Теперь добавьте две столовые ложки растительного масла и 40 грамм семечек подсолнечника. Хорошо перемешайте, чтобы семечки равномерно распределились по тесту...
4 месяца назад
Бездрожжевой хлеб на кефире.
#рецепты хлеб бездрожжевой Ингредиенты ✳️Кефир 2,5 % (у меня 3,2 %)- 300 мл ✳️Сода 0,5 ч л ✳️2 яйца ✳️Мука 340 г ✳️Соль 1 ч л ✳️сыр на тёрке- 120 г ✳️Семена льна-2 ст л ✳️Подсолнечное масло -30 мл еще я добавила Семена тыквы Из Подготовленных ингредиентов по списку замесила тесто Добавила...