Печенье на рассоле

Первый раз решила сделать такие печеньки, но получилось очень даже неплохо, и даже вкусно, я бы сказала 😅 Ингредиенты: В любую глубокую миску вливаем стакан помидорного рассола. Добавляем к нему половину стакана растительного масла и стакан сахара. Смешиваем муку и соду (можно заменить разрыхлителем) в отдельной емкости. Смесь ингредиентов просеиваем через сито, чтобы обогатить кислородом. Печенье в таком случае будет более пышным. Один стакан муки оставляем, остальную муку высыпаем в миску с рассолом, маслом и сахаром...

Рассол после огурцов часто выливают. А зря. Из него получается хрустящее печенье, которое пекут за 25 минут. Делюсь рецептом и разбираю ошибки. Устала выливать рассол из-под огурцов в раковину? А ведь на нём получается печенье, от которого гости просят добавки. Скажу по секрету, этот рецепт я подсмотрела у соседки лет десять назад, и с тех пор он живёт в моей кухонной тетрадке. Рассол это готовый набор соли, сахара, уксуса и специй. Он даёт тесту мягкость и лёгкую пикантность, которую трудно повторить обычной водой...

В 1990-е домашняя выпечка часто строилась вокруг простых и доступных продуктов. В тесто добавляли майонез, использовали рассол от домашних заготовок, заменяли часть привычных ингредиентов тем, что находилось род рукой. Так появились десятки необычных рецептов печенья, кексов и пирогов. Собрали четыре варианта такой выпечки: печенье на огуречном рассоле, манник и кексы с майонезом, а также шоколадный пирог без сложных ингредиентов. Для теста возьмите 100 мл огуречного или помидорного рассола, добавьте 4 ст...

Обожаю этот способ запекания любого вида мяса и поэтому всегда сохраняю рассол. Его можно использовать из любых овощей: помидоров, огурцов, капусты. Сегодня готовила мякоть индейки. Сначала замариновала...

Свиные отбивные в рассоле с красным бельгийским элем и кленовая брюссельская капуста с тыквой и беконом. 7 лепешек наан Свинина: 1200 гр. свиных отбивных (свиная котлета на кости) или эскалоп (тогда меньше), или свиной стейк на кости Рассол: 1000 гр. воды 500 гр. английского (бельгийского, ирландского) красного эля 70 гр. гималайской соли среднего помола 50 гр. коричневого сахара Rub: 2 ст.л. коричневого сахара 2 ст.л. копченой паприки 2 ст.л. чесночного порошка 2 ст.л. порошка чили 1 ст.л. молотого кумина 1 ст...

Печенье с секретом 🤫🍪 Привет-привет! 😊 Сегодня у меня для вас совершенно необычный рецептик – печеньки на огуречном рассоле. Да-да, вы не ослышались! Огурцы здесь ни при чём, а вот рассол пригодится...

Доброго времени суток, мои дорогие друзья и гости канала. Давненько я не писала никаких рецептов, а в последнее время часто упоминаю про печенье из огуречного рассола, вот и решила поделиться с вами. Вообще, про этот рецепт я узнала очень давно, ну так лет 15 назад, когда ещё жила в общаге...

Печенье на огуречном рассоле — удивительный и при этом очень вкусный десерт, доказывающий, что даже самые простые продукты способны превратиться в нечто оригинальное. Это постное лакомство без яиц и молочных продуктов, идеально подходящее для тех, кто соблюдает пост, придерживается веганского питания или просто хочет попробовать что-то необычное. Сладкий вкус и легкая кислинка делают печенье интересным на вкус, а его нежная рассыпчатая текстура напоминает домашнее песочное. Время приготовления: 35...

• Огуречный рассол – 1 стакан • Сахар – 1 стакан • Растительное масло – 1/2 стакана • Мука – 3 стакана

Всем доброго дня! Иногда на меня нападает кто-то.. или что-то.., 🤭и я начинаю выдумывать творить😊. Есть такая поговорка: «Из г.. а конфетку сделать» Вот в таких случаях это про меня)☺️. Именно хочется заморочиться.. но чтобы совсем просто было)). Надеюсь, что вы меня поймете 😀 Помните, я как-то банки здесь закрывала.. из того что оставалось, из овощей в смысле. И вот там мой рецепт: А пропорцию сахара и соли взяла такие: на 1 литр рассола 4 ст ложки сахара и 1 ст ложку  очень даже меня не подвел...

Печенье на рассоле от огурцов обладает не только отменным вкусом, но и ароматом. Может быть сладким или солёным - на ваш выбор! Время приготовления : 50 мин. К → 438 кКал / 100 г Такой способ приготовления вкусного и рассыпчатого печенья известен в кулинарных кругах уже достаточно давно. Весь секрет заключается в том, что рассол взаимодействует с разрыхлителем, делая готовые печеньки рассыпчатыми. По этому рецепту печенье можно приготовить любое: хотите солоноватое, а хотите сладкое - регулируется все количеством сахара в тесте...