Ты вбиваешь данные в калькулятор калорий, следуешь цифрам, но вес стоит? Или того хуже – после похудения всё возвращается?
👉 Разбираемся, почему формулы калорийности врут и как реально работает метаболизм.
🚀 Почему обмен веществ зависит от размера тела?
Чем больше тело → тем больше калорий оно тратит.
📌 Биолог Макс Кляйбер ещё в 1932 году доказал, что скорость метаболизма растёт пропорционально массе тела (https://disk.yandex.ru/i/uIXSjfSgznUe_A).
Почему?
🔹 Чем больше тело, тем больше капилляров → организм тратит больше энергии на поддержание функций.
🔹 Человек с лишним весом сжигает больше калорий, чем худой → НО это не означает, что он будет легче худеть.
📉 Почему формулы калорийности не работают?
Ты вбиваешь данные → получаешь цифру (например, 2200 Ккал для похудения).
Следуешь ей → а вес стоит. Почему?
🔬 Эксперимент: шоу «Biggest Loser» (США, аналог в России – «Взвешенные люди»)
📌 Люди с ожирением 30 недель жестко худели:
✔️ -70% калорий от нормы
✔️ Кардио + силовые 6 раз в неделю
👉 Что показали измерения?
📌 В начале обмен веществ = 2600 Ккал.
📌 Через 30 недель = 1900 Ккал.
📌 Через 6 лет (!) = 1900 Ккал, даже когда люди вернули вес.
⚠️ Вывод: если ты худеешь неправильно → обмен веществ ломается.
Пример:
📌 Девушка весом 50 кг, которая весила столько всегда, будет иметь более быстрый метаболизм, чем та, что похудела с 80 до 50.
📌 Причина: организм адаптируется к низким калориям и тормозит обмен веществ.
🔗 Исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27136388/
💥 Как на самом деле работает метаболизм?
🔬 Эксперимент: ученые сравнили обмен веществ по формуле Канемана с реальными измерениями в газовой камере (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8537566/).
📌 Выводы:
✔️ У мужчин метаболизм зависит от % мышечной массы.
✔️ У женщин – от активности и количества еды.
✔️ Много ешь и много двигаешься → обмен веществ быстрый.
🔬 Еще один эксперимент:
📌 4 группы:
1️⃣ Тренировки + нормальная калорийность
2️⃣ Нет тренировок + калорийность поддержки
3️⃣ Тренировки + низкие калории
4️⃣ Нет тренировок + высокие калории
📊 Где метаболизм НЕ замедлился?
👉 Только в группе с тренировками + нормальными калориями.
🔗 Исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7872209/
⚠️ Вывод: если ты мало ешь и мало двигаешься → метаболизм замедляется.
🔥 Как реально разогнать обмен веществ?
📌 Два сценария, при которых метаболизм ломается:
❌ Мало двигаешься + мало ешь → организм переходит в режим экономии.
❌ Много ешь + мало двигаешься → организм не расходует энергию, жир накапливается.
✅ Как правильно?
✔️ Тренировки + адекватное питание → обмен остаётся высоким.
✔️ Больше шагов, больше движения → организм не включает режим «сохранения».
✔️ Дефицит калорий, но НЕ экстремальный (не 1200 Ккал!) → вес уходит без замедления метаболизма.
📌 Главное правило: Держи баланс.
«Каждый дурак может убить себя голодом и безумными тренировками. А потом срываться. А потом – восстанавливаться годами.»
💬 Итог: можно ли верить формулам?
⚠️ Формулы калорийности – это ориентир, но не гарантия результата.
✅ Важно не просто есть «по цифрам», а следить за метаболизмом, активностью и балансом.
❓ Ты когда-нибудь пробовал есть по формуле? Получалось худеть? Пиши в комменты! 🚀🔥
