Казеин vs Сыворотка: что лучше для роста мышц при дефиците?
Что, если я скажу, что казеин (медленный белок) дал в 2 раза больше мышц в условиях дефицита калорий, но при равных БЖУ? 📍 Источник: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10838463/
📌 12 недель тренировок
📌 Гипокалорийная диета (с дефицитом калорий)
📌 2 группы спортсменов : 1️⃣ Первая группа (сывороточный протеин) 2️⃣ Вторая группа (казеин) Вывод: Казеин лучше сохраняет и наращивает мышцы в условиях дефицита калорий. Сывороточный белок быстро всасывается – часть аминокислот окисляется и не идет в рост мышц, а идет в энергию (в условиях дефицита)...