Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Пивоварня Мюнхель», Ленинградская область, деревня Вартемяги.
Состав: Вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, концентрированные соки (клубничный, ежевичный), пюре каламанси, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Плотность 13%, крепость 4,5%, IBU 5
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Европейский Кислый Эль (European Sour Ale)
Стиль: Кислый Эль (Sour Ale)
Цена: +-285р
Пиво куплено в сети магазинов "Лента", объем 0,5 литра. Взял по скидочке за 130 рублей.
Описание раздобыть на просторах интернета я не смог, на официальном сайте отсутствует данный образец, в ленте тоже нет презентации.
Дегустация:
Пенная шапка поднималась пышная, белого цвета, но довольно шестой она опадает в ноль... Карбонизация средняя.
Цвет в целом коричневый какой-то, мутное не прозрачное пиво.
В аромате ягоды, да, клубника вполне яркая, заметная, ежевика на втором плане уже, но я бы может и не узнал её вовсе, если не знал о ней, немного цитрусовых с кислинкой. Запах приятный, насыщенный.
Во вкусе кислинка вперемешку с не сладкими ягодами, клубнички побольше, потом цитрусы лёгкие с ежевикой. Пьётся отлично, плотности хватает, алкоголь не чувствуется.
Послевкусие остаётся кислинкой довольно приличной, за ней чуть сладкие ягодки и немного цитрусовых.
Итог: Да прикольный кисляк, кислый, не сладкий (хотя думал будет довольно сладко), тема раскрыта вполне, которую пивовары хотели донести, ягоды выглядят вполне натурально и нет намёков на какие-то ароматизаторы. Возможно ещё возьму по скидочке под настроение, но такое лучше на лето конечно.
Оценка: 8/10
Другое пиво от пивоварни Бакунин:
Всë крафтовое пиво с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!