Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Пивоварня», Воронежская область, Новоусманский район, поселок Масловский.
Состав: Вода подготовленная (исправленная), солод ячменный светлый, хмель, дрожжи пивные.
Плотность 18%, крепость 8%, IBU ???
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Крепкий Американский Эль (Strong American Ale)
Стиль: Двойной IPA (Double IPA)
Цена: +-200р
Пиво куплено в сети магазинов "Лента", объем 0,5 литра.
Описание:
Еще один смелый эксперимент – мы использовали последовательность чисел Фибоначчи в процессе перехода. Все это в совокупности создает мощный аромат тропических фруктов с приятным послевкусием хмелевой горечи. Ищете гения, стоящего за этим сумасшедшим фруктовым вкусом? Посмотрите только на эти три сорта хмеля: Mosaic, Chinook и Centennial.
Яркий и плотный двойной IPA, нетрадиционно охмеленный, с фруктово-цитрусовым ароматом, сбалансированным солодовым вкусом и характерным горьковатым хмелевым послевкусием.
Дегустация:
Пенная шапка поднимается довольно пышная, мелкозернистая, белого цвета, но не особо стойкая, на начале прям шустро опадает, остатки липнут на стенки бокала. Карбонизация слабенькая.
Цвет золотистый с янтарным, мутное пивко.
В аромате хвоя, цитрусовая цедра, трава, тропические фрукты, на фоне солод со слабой карамелью. Хороший запах, довольно уверенный.
Во вкусе цитрусовая цедра, не плохая горечь, но при этом вкусная и приятная, тропические фрукты подбродившие, хвоя, сладость карамельная. Отлично пьется для своих ТТХ, полнотелое, алкоголь грамотно замаскирован.
Послевкусие остаётся тропическими фруктами со сладостью, хвоей и травой, горечь уверенная подтягивается постепенно с цитрусовой цедрой. Держится тропическими фруктами слабыми, цедрой цитрусов и хорошей вкусной горчинкой.
Итог: Отличное пивко, хороший DIPA, питкость на высоте, за свои деньги высший бал просто, молодцы Таркос, сварили на своих мощностях, смогли 😁, с оригиналом, который варился ранее на Мюнхеле, не могу сравнить, слишком уж давно я его пил...
Оценка: 10/10
Другое пиво от Бакунин:
Всё крафтовое пиво с моего канала:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!