Для тех, кто любит путешествия, определенно доставляет удовольствие дегустировать различные блюда местных кухонь. Так, например, если вы запланировали поездку в Италию, то обязательно попробуйте паэлью или выпейте необычную сангрию.
Ведь кто знает, может быть вам понравится какое-то блюдо, и вы сделаете его своим любимым угощением? К тому же, существует определенная ассоциация для каждой страны. Поэтому давайте скорее узнаем о них поближе!
1. Италия
Найти итальянские блюда можно по всему миру. Но, лучше всего будет конечно же попробовать оригинал на основе правильных ингредиентов. Так, например, к традиционным блюдам можно отнести: лазанью, пасту, прошутто с дыней или карпаччо. Ну, а кому не понравится неаполитанская пицца, приготовленная в настоящей дровяной печи?
2. Китай
В китайской кухне совершенно удивительным образом удается сочетать несочетаемое. Чего только стоит нежная утка по-пекински, которая получила вкусную хрустящую корочку! На гарнир очень часто подают рисовые лепешки и кисло-сладкий соус.
Курица «гунбао» нарезанная на кусочки и острый перец в сочетании с обжаренным арахисом, также пользуется спросом. А, вы когда-нибудь пробовали вонтоны? Они выглядят как пельмени и подаются в бульоне.
3. Мексика
Мексиканская кухня – одновременно острая и горькая! Обычно основными компонентами выступает: кукуруза, мясо, бобы, шоколад, авокадо и перец чили. Тамалес – запечённый в листьях, кукурузная лепешка или такос аль пастор (запеченная свинина).
Что выберите вы? Ну, а, в качестве закусок выступают лепешки тортильяс, пикантный соус сальса и достаточно сытный буррито. Только будет осторожны, ведь мексиканцы очень любят все острое!
4. Греция
Греческий салат (хорьятики) очень знаменит по всему миру. Думаете, что знаете какой он на вкус? Тогда советую вам посетить Грецию! В состав блюда входит: овечьей сыр фета, орегано, базилик и конечно же оливки. Обычно порции салата достаточно большие.
Среди других блюд можно особенно выделить гирос, который заворачивается в прожаренное мясо (питу) и приправляется соусом дзадзики. Такое продается в Греции почти в каждой лавке, ведь это по сути местный фаст-фуд.
5. Франция
Эту кухню очень любят пробовать все гурманы, так как французы предпочитают лакомиться разными экзотическими блюдами! Обычно дегустируют они, не спеша и при этом наслаждаются каждым кусочком.
Свежеиспечённые круассаны, свежайший багет и ароматный сыр – благодаря этим ингредиентам определенно получается разнообразить обыденную жизнь! К тому же, особенно советую вам попробовать «кок-о-вен» – петуха в вине, а также устриц – в особенности крез.
6. Испания
У испанцев как у итальянцев принято возводить еду к культу. Первым делом стоит познакомиться с таким блюдом как хамон. Это нарезанный на кусочки сыровяленый свиной окорок – его готовке здесь посвящают отдельный ритуал!
Также стоит уделить особое внимание десертам. Так, например, есть чурросу (сладкое жареное тесто), необычно не правда? А, суп гаспаччо и паэлья из морепродуктов, все это заставит вас испытать настоящий гастрономический восторг!
7. Таиланд
Экзотическая кухня Таиланда представляет очень оригинальные рецепты, которые отличаются просто огромными списками ингредиентов. При этом можно сполна ощутить богатство вкусов и ароматов во время подачи!
Чего только стоит популярный по всем мире острый суп «том ям» с креветками или другими морепродуктами? Ну, а, для тех, кто предпочитает что-то менее острое, может понравиться суп «ноу спайси». Существует также легкий суп на кокосовом молоке – «кха тай» и лапша с тофу «пад тай».
8. Япония
Суши и сашими в Японии готовят лучше, чем где-либо. К тому же, стоит попробовать темпуру (жареные овощи во фритюре, креветки и рыба) + разные пикантные соусы. А, всеми известная лапша удон и рамэн пошли именно из этой страны!
Набэ представляет собой мясо с овощами сваренные в бульоне, основой которого является соус «оден». Также стоит с осторожностью пробовать рыбу фигу, ну а сакэ определенно нужно обратить свое внимание.
9. Турция
На пристани Эминеню готовят самый вкусный во всем мире балык, что с турецкого переводится как рыба. Он жарится на гриле, затем украшается свежими листьями салата, хрустящим луком, соком лимона и нежной булочкой.
В результате получается сэндвич под названием балык-экмек. Помимо этого, попробуйте в Турции кебаб! Ведь именно здесь он получается самым настоящим, сочным и пряным.
Таким образом, наше маленькое гастрономическое путешествие подошло к концу. Какая кухня вам больше всего пришлась по душе?
Прошу поддержать проект лайками и вашими комментариями! И, если вам был интересен материал, то обязательно подписывайтесь на канал: Приготовим?!
#еда #кулинария #кухнимира #вкуснаякухня #кухнинародов #полезнознать #фудблогер #фотографииеды