Наступило лето. И каждый находит свои приемы пережить летний зной как можно комфортнее. Я решила посетить с экскурсией "Воронежский пивзавод", потому что пиво хорошо утоляет жажду. А у нас в Воронеже оно ещё и классное!
Пивоваренная компании "Балтика" сейчас вторая в Европе по величине. Заводы "Балтики" находятся в 8 городах России - Санкт-Петербурге, Новосибирске, Воронеже, Туле, Самаре, Хабаровске, Ярославле и Ростове-на-Дону. За пределами России у "Балтики" есть один пивоваренный завод в городе Баку, Азербайджан.
В Воронеже, после снятия ограничений карантинного периода, пивоваренная компания "Балтика" возобновила промышленный туризм. А в это знойное лето такое путешествие буде весьма кстати!
Воронежский пивзавод вошёл в производственную компанию "Балтика" в 2006 году, с названием "Балтика-Воронеж". Но в связи с 80-летием в 2016 году заводу было возвращено историческое название "Воронежский пивзавод". С этого же года при заводе открыт фирменный магазин.
Завод - один из крупнейших и добросовестных налогоплательщиков региона.
На экскурсию записываемся по телефону на сайте пивзавода. Собираемся у проходной за 15 минут до начала экскурсии (для получения пропусков и получения спецодежды). Производство пищевое, поэтому такие особые условия. Но все четко организованно, поэтому ничто не напрягает.
Продолжительность экскурсии 2 часа с дегустацией. За это время группа побывала в основных цехах пивзавода. Чистота везде идеальная. И приятный вкусный запах.
Сейчас завод выпускает 20 миллионов декалитров пива в год. Выпускаются такие сорта, как "Воронежское Жигулевское", "Балтика 7 Экспортное", "Балтика 3 Классическое", "Балтика Кулер", "Балтика 9 Крепкое", "Ярпиво", "Арсенальное Крепкое", "Арсенальное Традиционное", "Большая Кружка Янтарное", "Большая Кружка Крепкое", "Cesky Medved", "Кедрwood". А ещё крафтовые сорта "Петергоф", "Дон Живое", "Чешское", "Баварское" и другие. В последнее время список привычных сортов пива пополнился двумя инновационными. Это непастеризованное разливное пиво с короткими сроками годности, в чешских традициях, "City Brew Zlata Taverna" и " City Brew Cervena liska".
Экскурсия проходит по цехам завода, чтобы увидеть как происходит пивоварение. Процесс видим прямо изнутри. Проходим по действующим производственным цехам. Гиды рассказывают о секретах производства. Пиво компании "Балтика" готовится на натуральном солоде, без добавления химии. Порадовала почти стерильная чистота! Всё буквально блестит, как в операционной!
И вишенка на торте, конечно же, дегустация! И дело вовсе не в дефиците или невозможности купить этот пенный напиток. Просто пиво свежее и очень приятное. И главное, прямо из танков! Есть возможность попробовать "Балтика 0 Безалкогольное", "Балтика 0 Нефильтрованное", а также еще более 20 сортов "Балтики" - Светлое, Классическое, Оригинальное, Портер, Экспортное, Пшеничное, Крепкое, Кулер и Разливное.
Экскурсия окончена. Было интересно и вкусно!
Так что Воронеж считается колыбелью не только российского флота, но и российского пива!
А вы посещали мероприятия промышленного туризма?
Людмила Бутенко
город Воронеж
#рассказы #рассказы из жизни #воспоминания #воспоминания и мемуары #экскурсии #экскурсии в воронеже #промышленный туризм в воронеже #воронежский пивзавод #пивоваренная компания балтика в воронеже #пиво воронежское
Предыдущая статья Людмилы Бутенко: