Найти тему
Wine For Dinner

Вино Fonterutoli №10 от Mazzei. Что предлагает КиБ?

Mazzei Fonterutoli №10 2019, вино красное сухое. Италия.

Симпатичное такое вино из Тосканы. И «на каждый день» пойдет (цена адекватная), и желающих посидеть-подумать над бокалом тоже сильно не обидит. От начала до конца выпивается с удовольствием.

И Тоскана очень хорошо угадывается – сразу и без сомнений. Для меня, если честно, это вино – вариация на тему Кьянти Классико, где роль мерло (опять же – на мой взгляд) заключается в том, чтобы даже молодое вино уберегать от нервозности и совсем уж «звенящей» кислоты. Хотя и санджовезе разный бывает…

В аромате – вишневая косточка, натуральное вишневое суфле, фиалка, красная смородина, молотый розовый перец. Во вкусе – вишневый ликер, малина, сухое дерево, специи. Вино хорошо сбалансировано: бархатистые танины его не утяжеляют – задают приятную умеренную терпкость.

Гладко, без особых усложнений-развитий-переливов. Такая Тоскана отлично подходит к самым разным блюдам. Я бы и к стейку его спокойно подал, и к ненавязчивым закускам – колбаса, сыры, овощи. А можно и просто выпить.

-2

Алкоголь: 13%. Сорта винограда: мерло, санджовезе. Можно задаться вопросом: это вино – самостоятельная стилистическая винная единица? Или типикал-Тоскана с определенной индивидуальностью?

Я бы больше склонялся ко второму варианту. Ничего особенного здесь нет, но в рамках более-менее привычного содержания оно все-таки не теряет индивидуальность.

Ценник – около 1000 рублей. Что, учитывая серьезность производителя (Mazzei), очень адекватно.

Как раз за цену оценку на балл завышу.

89 баллов

Еда
6,93 млн интересуются