Один из моих любимых маринадов. Мясо получается очень мягким, сочным и с насыщенным вкусом. ♥️ ♥️ ♥️ #рецепт #ужин #закуска #шашлык #маринад
Ингредиенты: Свинина, Лук репчатый, Кориандр, Белый перец молотый, Красный острый молотый перец, Прованские травы, Розмарин, Соль, Кефир, Сок лимона
Способ приготовления:
На 1 литр кефира идёт сок от 1 или 1,5 лимона. Все специи добавляются по вкусу. Желательно, чтобы все мясо утопало в маринаде. Мариновать лучше конечно же на ночь. Или не менее четырёх часов.
