16,1 тыс подписчиков

Курица в банке в собственном соку "по-студенчески"

28 апреля 202228 апр 2022

237

1 мин

По мотивам весьма популярного в мою студенческую бытность блюда — курица в банке в собственном соку "Радость студента".

Быстро, просто и вкусно! Курицу необходимо выбирать соответствующего размера с учётом банки и остальных ингредиентов.

Банку рекомендуется использовать с широким горлом. Время приготовления: 1,5-2 часа.

Выход: 8-12 порций. • курица целая — 1 шт;

• перец болгарский — 3 шт;

• морковь — 1-2 шт;

• специи (чёрный перец, зира) — по вкусу;

• соль — по вкусу;

• чеснок — по вкусу;

• лук репчатый — 1-2 шт;

• корень петрушки — 30 г или по вкусу. Специи можно использовать свои любимые.

Корень петрушки может быть замороженным. 1. Курицу разделать на порционные кусочки. Все овощи крупно порезать. 2. Овощи и кусочки мяса заложить в банку слоями, не забыв поперчить и посолить по своему вкусу. Содержимое заполненной банки слегка утрамбовать.

3. Горловину банки закрыть пищевой фольгой и поставить банку в холодную духовку.

4. Включить нагрев до температуры 180 °С и готовить 60-70 минут

Банку рекомендуется использовать с широким горлом. Время приготовления: 1,5-2 часа.

Выход: 8-12 порций. • курица целая — 1 шт;

• перец болгарский — 3 шт;

• морковь — 1-2 шт;

• специи (чёрный перец, зира) — по вкусу;

• соль — по вкусу;

• чеснок — по вкусу;

• лук репчатый — 1-2 шт;

• корень петрушки — 30 г или по вкусу. Специи можно использовать свои любимые.

3. Горловину банки закрыть пищевой фольгой и поставить банку в холодную духовку.

4. Включить нагрев до температуры 180 °С и готовить 60-70 минут

Оглавление

Фотография ингредиентов:
Ингредиенты:
Приготовление:

По мотивам весьма популярного в мою студенческую бытность блюда — курица в банке в собственном соку "Радость студента".
Быстро, просто и вкусно!

Курицу необходимо выбирать соответствующего размера с учётом банки и остальных ингредиентов.
Банку рекомендуется использовать с широким горлом.

Время приготовления: 1,5-2 часа.
Выход: 8-12 порций.

Фотография ингредиентов:

Ингредиенты:

• курица целая — 1 шт;
• перец болгарский — 3 шт;
• морковь — 1-2 шт;
• специи (чёрный перец, зира) — по вкусу;
• соль — по вкусу;
• чеснок — по вкусу;
• лук репчатый — 1-2 шт;
• корень петрушки — 30 г или по вкусу.

Специи можно использовать свои любимые.
Корень петрушки может быть замороженным.

Приготовление:

1. Курицу разделать на порционные кусочки. Все овощи крупно порезать.

2. Овощи и кусочки мяса заложить в банку слоями, не забыв поперчить и посолить по своему вкусу.

Содержимое заполненной банки слегка утрамбовать.
3. Горловину банки закрыть пищевой фольгой и поставить банку в холодную духовку.
4. Включить нагрев до температуры 180 °С и готовить 60-70 минут с момента закипания в банке выделившейся жидкости.
5. Далее выключить нагрев и оставить банку в духовке хотя бы на 30 минут.
6. Вынуть банку их духовки и оформить подачу на свой вкус или по-студенчески выложить всё в большую чашку и перемешать.

Приятного аппетита!

Видеоверсия рецепта Дзен:

Если Вам не трудно, то оставьте своё мнение о рецепте - понравилось, не понравилось, что бы Вы добавили или убрали. Нам будет приятно и полезно для будущих рецептов. Подписывайтесь на канал, комментируйте.

Заранее спасибо..

Курица в банке в собственном соку "по-студенчески"

Фотография ингредиентов:

Ингредиенты:

Приготовление:

Похожие записи…