Доброго всем дня! Желаю тем, кто стремится к стройности - комфортного и вкусного похудения!
Первым делом я хочу оставить краткую справку для тех, кто еще не знает как комфортно и вкусно стройнеть на подсчете калорий:
А мое терпение закончилось, получив в очередной раз за несколько дней следующее сообщение:
И я решила, что пора уделить внимание еще раз вопросу подсчета калорий и основным ошибкам, которые так и продолжают совершать.
Но первым делом, хочется сказать без привязки к автору приведенного комментария - считайте калорийность своей еды, а не чужой - это принесет вам больше пользы.
Итак, выделю сегодня две основные ошибки в подсчете калорий.
1️⃣Слепо доверять счетчику и брать из него калорийность блюд. Вы готовите свое блюдо из определенных продуктов и их количества. Варите/жарите/запекает определенное время, что отражается на уварке/ужарке продуктов.
А из чего приготовлен условный борщ из счетчика вы можете сказать? Делалалась ли обжарка для него и на каком количестве масла? Нет, вы не знаете и не узнаете. Так как можно условный борщ сравнить с вашим борщом? Никак. Поэтому тратим 5 минут на то ,чтобы взвесить все свои продукты и создать свой рецепт, который в дальнейшем будем редактировать, если изменится количество продуктов.
Кроме того, советую сверить КБЖУ основных продуктов (указанное на упаковке), которые вы используете, с КБЖУ, указанным в счетчике, и если есть расхождения, занести свой продукт с КБЖУ, указанным на упаковке.
2️⃣И вторая основная ошибка, когда вы считаете сами КБЖУ своего блюда, но просто создаете рецепт и записываете все используемые продукты. А саме главное забываете. Изменить выход блюда на вес своего готового блюда. Например, вы запекли куриную грудку. Изначально в сыром виде у вас было 900 г грудки. После запекания от грудки осталось 700 г, а у кого-то и 650 г, а у кого-то и 600. Это зависит от того, кто сколько держал грудку в духовке и сколько влаги она потеряла. Поэтому всегда надо учитывать вес своего блюда. Калорийность сырой грудки на 100 г отличается от калорийности на 100 г запеченной грудки из-за ужарки/уварки.
Боле подробно о подсчете калорий и первых шагах для новичков есть в статьях, ссылки на которые я оставлю в конце статьи. А также сегодня (20 января) опубликовала пост с примером расчета калорийности грудки.
И по традиции пример моего меню на подсчете КБЖУ.
⛔Для составления индивидуального меню и по любым вопросам, связанным с похудением, следует обращаться за консультацией к специалистам⛔.
На завтрак у меня два яйца, обжаренных на 2 г масла, домашний белый хлеб (25 г, опять захотелось им побаловаться) с 30 г творожного сыра и 45 г малосольной рыбы, 85 г огурца. И зеленый чай.
Завтрак на 470 ккал.
По поводу белого хлеба хочу поделиться своими наблюдениями. Это быстрые углеводы, которые не дают долгого насыщения, поэтому я стараюсь есть в основном ржаной цельнозерновой хлеб, к тому же он более полезный. Но иногда очень хочется белую булочку. Так вот, в совокупности с другими продуктами, кусочек белого хлеба никак не повлиял на мой аппетита после завтрака. И сыта я была практически до обеда. Для себя сделала вывод, что могу есть, когда очень хочется белого хлеба, но только если на тарелке кроме него есть достаточно продуктов, содержащих белок и жиры.
В напоминалочке рецептов оставлю сегодня очень ленивые голубцы, которые ем уже несколько дней, и сырные сырники:
За завтраком я обычно расписываю себе меню на день заранее, чтобы было можно подкорректировать КБЖУ. И опять с жирами у меня недобор вышел. Убрала фрукты из перекуса и добавила больше орехов.
Перекус: 20 г кедровых орехов - 135 ккал.
Найдите пару минут, чтобы распределить продукты и блюда в счетчике заранее и тогда проще будет сбалансировать свое питание.
В обед с удовольствием опять съела ленивые голубцы (400 г) с 40 г цельнозернового хлеба - 385 ккал.
А на ужин накрутила всем шаурму. Моя шаурма состояла из 100 г лаваша, 100 г грудки индейки, обжаренной на гриле, по 50 г помидора и огурца, 20 г листьев салата, 30 г сметаны 15%, в которую добавила чеснок.
Ужин на 510 ккал.
И за 2 часа до сна съела йогурт натуральный, без добавок и подсластителей (150 г) - 115 ккал.
Калорийность моего дня - 1615 ккал. Б - 119, Ж - 70, У - 127.
Признавайтесь, кто до сих пор совершить описанные мной ошибки? Будем исправляться?😉
🍒Пошаговая инструкция для тех, кто хочет похудеть.🍒Как считать калории: пошаговая инструкция.🍒Каталог рецептов. 🍒Уход за кожей.
Ставьте лайки👍, если понравилась статья, делитесь своим мнением в комментариях👇!
