До Нового года осталось совсем немного времени и в продуктовых магазинах заметно увеличился трафик покупателей. Все с длинными списками и полными тележками в спешке выбирают продукты к новогоднему столу.
Раньше к покупкам продуктов я относился менее внимательно, не задумываясь брал с полки товар, а придя домой огорчался. Но жена рассказала мне несколько лайфхаков, на что стоит обратить внимание, чтобы покупать свежие продукты.
Чтобы в предновогодней суматохе купить свежие продукты, обратите внимание на эти пункты:
• Читайте состав
Мы привыкли покупать более выгодные товары. Например, на полке стоят 2 банки сгущеного молока, на обеих написано наименование, да и может быть этикетка похожа, а цены разнятся чуть ли в 2 раза. Конечно, захочется взять ту, что дешевле, но перед этим лучше все же прочитать состав.
Часто так бывает, что более дешевый продукт имеет в своём составе большое количество консервантов и заменителей натуральных продуктов. И таких примеров очень много.
- Все свежее стоит глубже на полке
Следующий важный пункт - это срок годности товара. В магазинах может случаться такое, что продавцы вовремя не убирают с прилавков просроченные продукты, а не изучив упаковку есть вероятность купить испорченный продукт.
В этот же пункт можно отнести «товары со скидкой». Чтобы магазину не списывать просроченные продукты, за несколько дней или недель до окончания срока годности, на этот товар могу сделать большую скидку, чтобы скорее его распродать.
Покупая товары по акциям, не поленитесь и посмотрите сроки годности, вполне вероятно он может истекать уже в ближайшее время. Но бывают акционные товары свежие и хорошего качества, но обезопасить себя лишним не будет.
Кстати более свежие продукты, имеющие не очень длинный срок годности, (например молочная продукция, хлебобулочные изделия и другие), на полках ставят так, чтобы более свежие товары стояли в дальнем ряду, а не на переднем - со сроком годности поменьше.
- Дорогие товары стоят на уровне глаз
Кстати, вы замечали, что на прилавке на уровне глаз располагаются товары с более высокой ценой, а более дешевые располагаются или внизу стеллажа или вверху?
Так вот это делается для того, чтобы покупали товары с наибольшей ценой, поэтому при выборе продукта просмотрите стеллаж целиком.
- Охлаждённое вместо замороженного
Конечно, многие продукты в магазин поступают в замороженном виде и охлажденными не продаются. Но если есть возможность в магазине купить охлаждённое свежее мясо или рыбу, то лучше отдать предпочтением им, нежели замороженном продукту. А при необходимости заморозить уже дома.
- Нарезкам и готовым блюдам предпочитайте целые продукты
Во многих супермаркетах и гипермаркетах есть отделы с готовыми блюдами собственного производства. Конечно, это очень удобно, купить сразу нерезаный салат или колбасу. Но, как убедиться в том, что продукты для блюд были использованы свежие? Вопрос сомнительный.
Что касается колбасных нарезок и сыров. Их нарезают и упаковывают в пищевую пленку, на которую наклеивают этикетку с ценой и датой упаковки, а не производства. Подсознательно многие думают, что раз товар был упакован к примеру сегодня утром, то он свежий. Но это не всегда так.
Лучше все же покупать колбасу и сыр запечатанную и в вакууме от производителя, с указаной датой производства. А если необходимо их быстро нарезать, то можно спросить эту услугу у сотрудников магазина, во многих супермаркетах это делают бесплатно.
- Овощи и фрукты выбирайте развесные, а не фасованные
Во-первых, зачастую получается выгоднее купить овощи на развес, а не фасованные к примеру по 400 грамм, если сравнить их цены в расчете на 1 килограмм продукта.
Во-вторых, вы можете сами осмотреть со всех сторон овощи, которые берёте. В фасовках может попасться неспелый или наоборот испорченный овощ.
А вы уже купили продукты к Новому году?
Друзья, а у меня на этом все, спасибо что дочитали статью до конца, надеюсь она была для вас полезной! Не забывайте подписываться на канал, чтобы не пропускать новые публикации.
С уважением, Игорь Ботоговский
