Я знаю, среди постоянных читателей блога есть люди, сбрасывающие вес. Когда-то я была плюшей, и знаю, как это мучительно, сколько требуется волевых усилий и как иногда до дрожи в коленях хочется чего-нибудь вкусненького. Именно для худеющих читателей блога я предлагаю рецепт необыкновенно вкусного и лёгкого десерта. Да и готовится он буквально несколько минут.
Итак, нам понадобятся мандарины и ложка крахмала.
Из мандаринов выжимается сок ( можно купить и готовый, только, чур, без сахара), сок доводится до кипения и в него вливается крахмал, растворенный в холодном соке. Всё варится до загустения.
На дно креманок выкладываются в художественном беспорядке нарезанные мандариновые дольки, заливается мандариновый кисель и всё! Блюдо готово!
Не худеющим рекомендуется положить сверху шарик мороженого и несколько половинок грецкого ореха. Для гурманов, стремящихся к совершенству, орехи можно карамелизовать(обжарить) в меду.
Буквально 10 минут, и невероятно лёгкий и нежный десерт готов!
Осторожно! Берегите креманки! Описаны случаи, когда посуда сгрызалась вместе с деликатесом!
А вы можете поделиться рецептами для худеющих?
