Недавно за чаем разговорился с коллегой. Поделился с ним, что летом в одном из выездов на природу встретил место, где обильно рос шиповник. Место удаленное, вдали от цивилизации. Теперь сомневаюсь, ехать не ехать. Купить готовый шиповник на рынке или в аптеке не проблема. Делал это не раз. Однако хочется самому нарвать его и насушить, дабы иметь возможность заваривать полезный витаминный чай.
В ответ коллега сказал, что тоже очень любит чай с шиповником. Запасает он его каждый год всегда сам, выезжая по осени в "одно секретное местечко". Такой ответ отбросил все сомнения. Дождавшись хорошей погоды, первыми октябрьскими выходными мы отправились жечь бензин к запомненному месту.
Расчеты не подвели. Берег реки встретил нас кустами шиповника, усыпанными крупными спелыми плодами. Сбор урожая начался...
Надо сказать, что сбор шиповника то еще "удовольствие". Кто рвал, тот знает. Почти за каждую ягодку нужно платить уколом шипа. Даже, когда вся ветка усыпана, и собирать вроде как проще, все равное шипы "кусаются".
Но если все делать неспеша, то процесс не такой уж болезненный, и растение "отдает" богатые полезными веществами плоды. Тем не менее, как ни берегись, к концу пальцы все равно окажутся исколоты.
Обрывая шиповник, мы двигались вдоль берега. Сначала нам стали попадаться кусты терна с отдельными плодами,
а затем целые заросли.
На вкус дикая слива оказалась спелой. Поэтому одновременно с шиповником начали собирать и терн. Зачем? Чтобы заморозить и добавлять зимой в компот. Вкусно и полезно!
Но и это не все. Природная дача преподнесла сюрприз в виде дикой яблони. Вообще-то к диким яблокам я отношусь пессимистично. Как правило, они жесткие и кислые, но не в этот раз... Небольшая яблонька скромно стояла отдельно.
Яблоки уже опали. Но мы оказались вовремя. На траве лежали совершенно не испорченные плоды, их аромат чувствовался на расстоянии. Дегустация показала, что яблоки вполне съедобны. Отказываться от подарка мы не стали.
К сбору "урожая" мы подошли "без фанатизма". Собрали столько, сколько нужно. При желании всего можно было бы нарвать/собрать и поболее.
А у вас есть на примете подобная "природная дача"?
Что заготавливаете из даров природы?
Заботитесь о здоровье? Тогда вам будут интересны мои статьи:
Наткнулся на заросли боярышника. Собирать или ну его? Ведь говорят, что не стоит
Встретил дикую яблоню и по подсказке понял, что ее яблоки не будут "дубовыми"
Чабрец. Рассказываю когда, где и зачем я его заготавливаю, и что меня удивило в этом году
Полезно? Интересно? Мы старались для Вас!
Лайк, подписка, комментарий – лучшая поддержка!
