Сегодня поделимся своим опытом организации питания в поездках.
Итак, чем мы заполняем кухонные шкафчики в бусе:
1. Крупы (гречка, рис), макароны (одна упаковка), каша пятиминутка.
2. Яйца, т.к. на завтрак чаще всего предпочитаем яичницу. Иногда завтракаем кашей.
3. Половина ящика отведена под консервы/сублиматы.
Готовые блюда, которые нужно только разогреть. Удобны тем, что разогрев занимает 10-20 минут (например, в кастрюле с кипятком или в спец пакете), и можно сразу есть. Плюс потом не надо мыть посуду. По времени как бич пакет заварить, а по качеству еда конечно в разы лучше.
Консервы, которые можно как в готовке использовать, так и просто есть. Наш стандартный минимальный набор: тунец, паштет из печени и ветчина.
4. Сублимированные продукты. Эти штуки надо готовить, но принцип у всех один: кипятишь воду, в кипяток засыпаешь содержимое пакета, варишь, на выходе полноценное блюдо. Для некоторых блюд требуется дополнительно минимальный набор продуктов (например, зелень, масло, сыр и т.п.) но в супер суровых условиях можно обойтись и без них.
5. Овощи/фрукты.
6. Чай, кофе, печенье, сладости.
Все вышеописанное спокойно хранится без холодильника, поэтому подойдёт 100% автопутешественникам.
Т.к. наш бус укомплектован и холодильником, то возможности значительно расширяются. Мы спокойно берём с собой молоко, творог, масло сливочное, сыры, колбасу, мясо. Тем самым приближая рацион в поездке на 90% к своему домашнему.
Спасибо, что дочитали! Подписывайтесь на канал, будет интересно!
