В летнюю жару, как известно, хорошо освежает лимонад. Его, конечно, можно купить в готовом варианте, но согласитесь, домашняя версия будет куда приятнее, вкуснее и полезнее. Тогда он будет точно отвечать вашему вкусу и по сладости, и по аромату.
Тонкими, например, нотками имбиря и мяты. Стакан вкусного, а в нашем случае, еще и полезного имбирного лимонада, наверняка, добавит нам бодрости и хорошего настроения.
А как просто и довольно быстро его приготовить самим, мы и расскажем в этом простом рецепте лимонада, который ничем не уступает напитку предложенному в каком-нибудь изысканном ресторане. Начнем с имбирно-медового сиропа - он станет базовым продуктом для нашего напитка.
Ингредиенты для приготовления имбирно-медового сиропа для лимонада:
На выходе у нас получится 300 миллилитров готового сиропа, из которого легко и быстро можно приготовить стакан свежего домашнего напитка, как только захотите.
- Корень имбиря — 50 граммов;
- Мята свежая — 5 граммов;
- Сахар — 100 граммов;
- Мёд — 1 столовая ложка;
- Лимонная цедра — 1 чайная ложка;
- Вода — 300 миллилитров.
А теперь, про самое вкусное - расскажем о пошаговом приготовлении данного сиропа.
Пошаговый рецепт имбирного сиропа для лимонада
Шаг - 1
Очищенный корень имбиря нарезать кусочками, листья мяты крупно нарезать, натереть на мелкой терке цедру свежего лимона.
Шаг - 2
Все нарезанное и натертое поместить в сотейник, всыпать порцию сахарного песка. влить необходимый объем воды и варить после закипания на слабом огне в течение 10 минут.
Шаг - 3
В остывающем, но еще теплом сиропе растворить ложку натурального меда. Сироп остудить и процедить.
Шаг - 4
Готовый сироп нужно будет хранить в холодильнике в стеклянной ёмкости, закрытой крышкой или пробкой, до востребования, так сказать. А когда придёт время - используем его для приготовления напитка.
Ингредиенты для приготовления имбирно-медового лимонада:
- Имбирно-медовый сироп — 100 миллилитров;
- Лимонный сок — 20 граммов;
- Минеральная газированная вода — 150 миллилитров;
- Лёд кубики или крошка — по желанию;
- Дольки лимона или апельсина — по вкусу;
- Листочки мяты — по вкусу.
Пошаговый рецепт лимонада с имбирно-медовым сиропом
Приготовление домашнего лимонада на основе имбирно-медового сиропа происходит очень быстро и просто. Нам нужно будет сделать всего пару шагов. Ведь всё основное мы уже приготовили - сироп это основа для нашего домашнего лимонада.
Шаг - 1
В большой стакан влить 100 граммов данного сиропа, выжать в него несколько капель лимонного сока, положить несколько листиков свежей мяты перечной (холодной), пару долек лайма или апельсина и несколько кубиков льда.
Шаг - 2
Остается добавить нужный объем простой воды. Если добавить вместо простой воды газированной минералки, то вкус такого лимонада станет интересней
Скорее всего, особой финансовой выгоды в приготовлении лимонада в домашних условиях нет, но зато вы получите абсолютно свежий и натуральный продукт без каких-либо добавок. Особенно качество такого лимонада важно для детей. Освежайтесь на здоровье!
#домашний лимонад #лимонад #напитки #лимонад рецепт
