Продолжаем рассказывать о местах и занятиях, с которыми вы раскроете для себя Крит на все 100%.
Местная кухня полна соблазнов. Во-первых, уезжать отсюда не попробовав свежевыловленную, приготовленную специально для вас рыбу, — преступление. Во-вторых, советуем знаменитых виноградных улиток, излюбленного лакомства критян на протяжении многих веков. Как и в древние времена, улиток обжаривают в оливковом масле с розмарином. Если моллюски — не ваше блюдо, переключайтесь на сыр и попробуйте фирменные критские пирожки калицунья, запечённый на гриле саганаки или традиционный пирог спанакопита со шпинатом и фетой. А идеально дополнит трапезу местное вино.
