Прогуливаясь по улочкам Старого города в Выборге, в одной из подворотен (именно так я бы охарактеризовал эту локацию, хоть это и в самом-самом туристическом центре, каком только можно) увидел какое-то странное заведение, куда была выстроена очередь с улицы.
Заведение называлось Старый каретник. Подойдя ближе, выяснилось, что это пивной бар.
В принципе, очередь очень быстро двигалась. В конце-концов, сюда заходят в основном туристы выпить бокальчик-другой, потому особо не задерживаются. Да и посадочных (стояночных) мест оказывается гораздо больше, чем кажется с первого взгляда. Т.е. очередь обусловлена исключительно тем, что пиво требует долива после отстоя пены.
В ассортименте 4 вида пива местного производства с аутентичными названиями, квас, сидр и кофе (внезапно). И кое-какие простенькие пивные закуски типа чипсов, гренок и сыров-косичек и, конечно же воблы, которую заворачивают в газету “Финский вестник”, или как-то так она называется.
В общем - минимализм, в лучших проявлениях.
Интерьер заслуживает особого внимания. Заведение расположено в помещении… бывшей конюшни! С целой кучей интереснейших деталей и старинных предметов. Например, один из столиков является обыкновенной дубовой бочкой (мне посчастливилось сидеть за ним), а из древнего приёмника играет рокерский Питер-FM, что очень хорошо (пусть и не идеально) подходит по стилю.
Отдельно отмечу особо демократичные цены - 100 руб за 0,5!
Из минусов - пластиковые стаканы, которые вообще не в тему. Но, подозреваю, тут из-за отсутствия кухни технически нет возможности мыть посуду при таком потоке.
Ну и отвратительный сыр-коса, пересолёный и СЗМЖ - не берите его. Лучше классическую воблу в газете.
А пиво - просто замечательное. Попробовал 2 вида: тёмное и светлое.
Так что будете в Выборге - обязательно загляните к Каретнику на пенное - не пожалеете! Адрес: ул. Крепостная 8А.