В Петербурге пальму первенства street-foodа уже давно удерживает шаверма. Это блюдо стало настолько культовым, что ему посвящают мемы и ставят памятник. «Собака.ru» отобрала 3 необычных заведения, где привычный стрит-фуд можно раскрыть по-новому.
BBQ Shaverma
Адрес:
- Василеостровская Большой проспект В.О. 32/12
- Чернышевская Чайковского, 57
- Маяковская Марата, 14
Сырным или шпинатным лавашем уже давно никого не удивишь. Поэтому идеологи проекта BBQ Shaverma пошли дальше. В меню заведения присутствует вся цветовая палитра: от красного до черного. Причем каждый оттенок соответствует своему вкусу. Советуем обратить на шаверму с треской и говядиной. А для тех, кто хочет кардинально нового или просто любит сладкое, есть специальная позиция – «Сладкая Аллочка». Все блюда подаются двумя размерами BIG и Standart. Средний чек, в который входят шаверма, напиток и закуска составит 400 рублей.
ShavaTime
Адрес:
- Светлановский пр., 40
Если вы думали, что шаверма это лишь ближневосточное блюдо, спешим развеять ваши догадки. Этот street-food по-настоящему мультикультурная еда. А заведение ShavaTime тому подтверждение. В меню помимо классики, также есть турецкая, тайская и вегетарианская позиции. Еще можно попробовать необычные вариации с брынзой, салями и беконом. А фирменная шаверма с добавлением гранатового соуса позволит по-новому взглянуть на привычное блюдо. Умеренные цены не менее сильно порадуют посетителей, ведь средний чек не превышает 200 рублей.
Таверна «Сиртаки»
Адрес:
- Невский проспект, 102
Признаться честно закрытые границы уже всем надоели. Но в ожидании поры свободных отпусков есть возможность окунуться в зарубежную культуру. Культовое греческое заведение «Сиртаки», в центре Петербурга, этому поспособствует. Конечно, если вы спросите у официанта шаверму, он посмотрит на вас с удивлением. И не мудрено, ведь в Греции существует свое собственное блюдо – гирос, балканский брат всеми нами любимого street-foodа. В таверне есть три вариации греческого аналога: пита гирос (с картофелем фри, соусом Дзадзыки, луком, томатами, кетчупом и горчицей), Пита сувлаки (Греческие традиционные шашлычки в пите с картофелем фри, соусом дзадзыки, луком, томатами, кетчупом и горчицей) и Пита бифтеки (Греческий бифтеки в пите с картофелем фри, соусом дзадзыки, луком, томатами, кетчупом и горчицей). Стоит эта троица одинаково – 250 рублей.
Текст: Сергей Колесников
