Эта статья - ответ на один из вопросов, заданный читательницей канала о том, получится ли содержать птицу и продуктивных животных, в конкретном вопросе - коз, и ездить каждый день на работу по графику 9-18 пять рабочих дней в неделю.
Сегодня мои размышления, к которым я приглашаю присоединиться читателей и поделиться своим мнением и опытом по этому вопросу. Ведь очень многих людей, собирающихся кардинально изменить свою жизнь, отказавшись от города в пользу деревни, волнует этот вопрос. То, что в деревне, чаще всего, с работой тяжело, - это знают все, кто уже перебрался. Но как быть, если возраст еще вполне себе позволяет потрудиться за зарплату, и вместе с тем хочется кушать свой продукт?
Что касается лично меня, то уже дважды отказалась от офлайн работы именно в таком графике. И причиной отказа были козы, а не какая-то другая живность, которую мы содержим.
Почему пришлось отказаться
Сначала о вводных. В моем случае предлагалось работать в поселке, где мы и живем. До работы добираться 15-20 минут. Занятость полная, безотрывная, убежать домой даже в обеденный перерыв, чтобы покормить животных или дать воды, невозможно.
Поскольку оба раза предложения касались образовательных учреждений, то это означает и загрузку после работы, поскольку нужно готовиться к следующему рабочему дню, и это не 30 минут, а гораздо больше. Но это, конечно, если хорошо работать, а не просто ходить и создавать видимость ратного труда. Поскольку второе для меня исключено, то и согласиться с предложениями не смогла.
Вторая вводная - в нашем случае может быть так, что если мне необходимо каждый день отсутствовать 6-8 часов, дома может не быть никого, кто смог бы ухаживать именно за козами. Все, ровно как и я, могут отправиться трудиться за пределы усадьбы.
В этом случае перепела, фазаны, кролики, и если бы были куры, вполне могут самостоятельно пережить это время за счет специального устройства бункерных кормушек, поилок. А уборка вполне может быть выполнена вечером. Так что птица и вся остальная выше перечисленная живность в данном случае для меня великим ограничением не является. Но при условии, что она содержится правильно, не унесется по соседям пахать грядки, как это очень любят делать, например, куры. Но еще раз повторюсь, что пока их у нас нет, эта тема из разряда не моей головной боли )) А если бы были, то обязательно с ограниченной выгульной территорией, чтобы не было никакой возможности слинять и посягнуть на чужую территориально-огородную собственность и урожай.
Теперь самое главное - козы. Буду опираться только на свой опыт, и только на свой формат содержания. Условия у всех очень разные, все по-разному подходят к организации выпаса/выгула (уже рассказывала об отличиях, в конце статьи дам ссылку на материал). О коровах ничего сказать не могу, не держим.
1. Козы должны гулять, сидеть сутками в сарае - это слишком тяжелая форма жизни для этих животных, абсолютно им несвойственная и даже вредная. Вы можете представить себе горных коз и козлов, стоящих мирно в своем стойле круглый год? Я - нет. Наши девицы, хоть и не горные, но это мало что меняет.
2. Эти животные не смогут целый день провести на жаре, в самый зной им потребуется укрытие. Снег и дождь тоже не добавят здоровья, если спрятаться некуда. В нашем случае мы отправляем их либо под навес либо в козовник.
3. Козы на свободном выпасе требуют контроля. Привязанные могут перекрутить веревку и пережать себе шею, самые шустрые - повылезать из ошейников или выдрать кол, к которому привязаны, ускакать навстречу вкусному соседскому огороду (козы должны научиться пастись на привязи, потом проблем будет меньше). Не так давно искренне сочувствовала козоводу, у которого на свободном выпасе просто исчезло целое стадо: то ли ушли в лес и потерялись, то ли их банально украли и увезли. Теперь уже это неважно, это просто факт. Более спокойно чувствуют себя те, кто живет в совсем небольших деревнях, могут использовать, например, электропастуха и не переживать, что коз незаметно увезут. Ибо некому.
4. Режим козьего пропитания требует дважды в день давать зерновые, один раз овощи, и кормление второй порцией зерна и овощами переносить полностью на вечер нецелесообразно. Более того, в течение дня, даже сейчас, когда животные большую часть дня находятся в стойлах, три раза в день выкладывается сено в кормушки (достаточно быстро справляются с принесенной порцией, даже когда она достаточно солидна по объему). Если коза не будет есть в течение дня, то и молока мы получим не слишком много.
5. Окоты и козлята. Вот здесь основной затык. Окоты бывают разными, лучше держать этот процесс на контроле. Убежать с работы с объяснениями, что коза рожает, будет очень странным, боюсь, работодатель этого не поймет. То же касается технологии содержания молодняка, когда козлята содержатся не под мамашками. У нас именно так, поэтому поначалу 5-ти кратное кормление, потом достаточно долго - 4 раза в сутки, и только потом, почти через месяц, переход на 3 раза. Знаю, что есть козоводы, кто через неделю переводят козий детсад на трехкратную кормежку. Но это, опять же, выбор каждого, как выращивать молодняк.
6. Раздой коз. Если хозяин появляется только утром и вечером, то ни о какой четырехкратной или даже трехкратной дойке во время раздоя говорить не приходится. Можно сказать, что раздоя не будет вообще. Следствие - теряем в удоях.
Наверняка, я что-то еще забыла. При небольшом стаде, когда козы могут самостоятельно зайти в козовник с выгула, все упрощается. Люди устанавливают автопоилки, что тоже облегчает задачу обеспечения коз водой. Козлят оставляют под мамами, что освобождает козоводу руки и время.
А как же раньше жили?
Прежде чем отказаться от предложения пойти работать на полный день, я неоднократно задавала себе этот вопрос. Моя свекровь и свекр всю свою жизнь проработали в совхозе, вырастили детей, и всегда держали скотину.
НО! При работе в совхозе, например, в коровнике или телятнике, начало рабочего дня в 5 утра. А потом, можно на несколько часов попасть домой, и выполнить неотложные дела. И так в течение дня есть возможность хотя бы дойти до своего сарая и проверить своих животных.
Если же ты идешь трудиться в современный офлайн, таких возможностей практически нет.
Они возможны в нескольких случаях:
- работа по сменному графику, и тогда роли по уходу за животными распределяются между домочадцами;
- неполная занятость, например, 4-5 часов с фиксированным рабочим временем, когда не будут возникать из ниоткуда непонятные переработки;
- свободный график при работе рядом с домом, чтобы была возможность прийти в течение дня к животным;
- наличие второго человека, способного подстраховать в любой момент или взять на себя ваши обязанности на время вашего отсутствия дома.
Свой выбор я однозначно сделала в пользу онлайн занятости. Это для меня та самая возможность и поработать, и не оставлять без внимания свою козью банду :-)
Например, сейчас, когда у нас 5 коз, 5 козлят, и еще 2 окота впереди, то как, отняв козлят от коз сразу после окота, можно уйти в офлайн? Никак. От слова "совсем".
Резюме
Если рассматривать домашнее хозяйство с продуктивными животными и постоянную работу в офлайн формате, то придется:
- Отбирать животных и птицу, способных пробыть без человека в течение рабочего дня.
- Автоматизировать по-максимуму подачу воды и еды, обогрев для молодняка птицы в брудерах и т.д.
- Размер поголовья будет иметь значение. Если в хозяйстве 1-2 козы, 5 кур (пишу просто для примера) есть возможность выполнения простых стандартных ежедневных задач по уходу и кормлению домочадцами, то занятость в найме возможна.
Приглашаю присоединиться и высказать свое мнение тех, кто в теме, у кого есть мысли о том, как и хозяйство вести, и работать в найме, и все успевать.
Всем эффективного планирования времени и успехов в хозяйстве!
Лайки, комменты и подписка - большая приятность, принимаемая с благодарностью!
Ссылка на статью "Выпас и выгул для коз: в чем разница"
С уважением, Валерия
