Дорогие друзья! Сегодня поговорим о диете, которой должны придерживаться те, кто хочет похудеть, но в большей степени это больные сахарным диабетом (в основном 2 типа).
Итак, что из себя представляет ДИЕТА №9.
Показана при сахарном диабете легкой и средней тяжести, больные с нормальной или слегка избыточной массой тела не получают инсулин или получают его в небольших дозах (20—30 ЕД); для установления выносливости к углеводам и подбора доз инсулина или других препаратов.
Задача диеты: способствовать нормализации углеводного обмена и предупредить нарушения жирового обмена, определить выносливость к углеводам, т.е. какое количество углеводов пищи усваивается.
Исключаются сахар и сладости. Увеличено содержание липотропных веществ, витаминов, пищевых волокон (творог, нежирная рыба, морепродукты, овощи, фрукты, крупа из цельного зерна, хлеб из муки грубого помола).
Режим питания: 5—6 раз в день с равномерным распределением углеводов.
Примерное меню диеты № 9.
1-й завтрак: творог нежирный с молоком, каша гречневая рассыпчатая, чай.
2-й завтрак: отвар пшеничных отрубей.
Обед: щи из свежей капусты вегетарианский с растительным маслом, мясо отварное с соусом молочным, тушеная морковь, желе фруктовое на ксилите.
Полдник: яблоки свежие.
Ужин: шницель капустный, рыба отварная, запеченная в молочном соусе, чай.
На ночь: кефир.
Удачи Вам, дорогие друзья! Будьте здоровы! А если уже приобрели прорехи в здоровье, не печальтесь, все будет хорошо! Главное, знать как и что латать!
А я постараюсь почаще выкладывать рецепты для диабетического питания.
Еще больше интересных, простых и вкусных рецептов (и для диетического питания) смотрите на нашем сайте Простые рецепты от Петра Петровича.
Приятного аппетита от @edamore.com_ ! И крепкого здоровья!
Статья носит познавательный характер. Не забудьте проконсультироваться с лечащим врачом.
Пишите комментарии, ставьте лайки - Вам не трудно, а мне, как автору, приятно!
