На уровень сахара в крови могут влиять разные факторы: стресс, физическая активность, генетическая предрасположенность и пр. Однако основную роль играет питание. Именно оно провоцирует резкие скачки глюкозы и способствует развитию диабета 2-го типа. О продуктах, которые помогают снизить уровень сахара в крови, расскажем сегодня.
Брокколи
Брокколи повышают восприимчивость организма к инсулину и улучшают усвоение глюкозы. Это природное противодиабетическое средство, помогающее нормализовать уровень сахара в крови. Брокколи рекомендуется употреблять в сыром виде после небольшой обработки паром. В этом случае они сохраняют больше полезных свойств.
Рыба жирных сортов
Сардины, лосось и другая жирная рыба – ценнейший источник антиоксидантов, полиненасыщенных кислот, белка, витаминов и минералов. Она замедляет процесс переваривания пищи и предупреждает скачки глюкозы. Помогает сбросить вес и нормализовать уровень сахара.
Тыква и тыквенные семечки
Тыква и ее семечки содержат белок, полисахариды, полезные жиры и клетчатку. Все это делает их превосходным средством для снижения сахара в крови. В некоторых странах тыкву и тыквенные семечки традиционно используют в качестве лекарства для профилактики диабета.
Орехи
Орехи способствуют снижению уровня холестерина и глюкозы в крови, содержат множество витаминов и полезных веществ (витамины Е, Д, группы В, селен, кальций, фосфор, натрий, аминокислоты и пр.). Особенно полезны для профилактики диабета арахис, миндаль, кешью, фундук, кедровые и грецкие орехи. Рекомендованная суточная норма орехов – 30 г.
Авокадо
Авокадо улучшает способность организма усваивать глюкозу, снижает уровень сахара и нормализует обменные процессы. Он содержит множество витаминов, минералов и полезных жиров, которые не откладываются на стенках артерий. Авокадо рекомендуется включать в рацион всем, а диабетикам и преддиабетикам – особенно.
Особую роль в снижении уровня сахара играет поддержание водного баланса. Следует потреблять около двух литров воды ежедневно. Вода при этом должна быть чистой и полезной. Вода с природной минерализацией сохраняет свой натуральный состав и быстро усваивается организмом, улучшает состав крови и помогает восполнить нехватку макро- и микроэлементов.
А как снижаете уровень сахара в крови? Расскажите в комментариях.
