Всех приветствую на моём канале🤗.
Тема весьма актуальная, и несмотря на то что статей достаточно много, решила всё же написать, так как сама сталкиваюсь с проблемой организации питания в поезде. Многие скажут:"Есть же вагон ресторан", но это не моя история, не доверяю той еде, от слова "совсем".
На первый приём пищи (завтрак, обед иди ужин) можно взять домашнюю еду, а вот дальше сложнее.
На поезде мы ездим на дальние расстояния, в основном это направления "Москва-Новороссийск" и "Москва-Сочи", т.е. в пути мы около 2 суток. Итак, разберём варианты полноценного питания на эти дни.
Завтрак.
На завтрак самый распространённый вариант это бутерброды (советую брать хлеб в нарезке,а также отдать предпочтения сырокопченым колбасам в нарезке (в вакууме),плавленным сыркам в индивидуальных пакетах, а также паштетам (мы для себя нашли детский куриный паштет фирмы Argeta),быстрорастворимые каши конечно на любителя, моя дочка ест их не с радостью, но если купить классические каши без наполнителей и лишних ароматизаторов, добавить немного сахара и заварить водой, а после добавить молоко (о нём расскажу немного позже), то получается очень даже вкусно. Еще один вариант завтрака в поезде- это хлопья с молоком, да да, именно они помогут накормить капризулю в поезде, да и взрослым такой вариант тоже подходит. Хлопья выбрать можно любые (на вкус и цвет как говорится), а вот молоко советую брать в упаковках по 0.2 л. с долгим сроком хранения, при температуре до +25 с ним ничего не произойдёт, может пользы от него не так много (или вовсе нет), но вреда точно не будет. Дополните завтрак фруктами- яблоки, груши, бананы, мандарины (по вкусу). В качестве напитков используйте пакетированный чай или кофе (удобно). Я стараюсь не переплачивать за сахар в кубиках, и беру обычный рассыпной в пластиковой детской бутылочке на 150 мл.
Обед
Вот и подошло время обеда, и тут, на самом деле, огромный ассортимент того, что можно покушать:
*лапша быстрого приготовления
Взрослым можно заваривать и со специями, то так как мы путешествуем с ребёнком, то я вынимаю все специи и масла, и добавляю тушёнку (использую фирмы Гродфуд, там много мяса, и почти никакого жира, но тут уже вопрос ваших предпочтений)
*картофельное пюре быстрого приготовления
Стараюсь найти без ароматизаторов, где будет написано "со вкусом сливочного масла", но если нет в наличии, то беру куриный.
Подаю пюре всегда с нарезанными овощами (огурец, помидоры (отдаю предпочтение черри) , морковка (очень любит дочка))
Если хочется к этому что то мясное, то советую брать те же консервы (ветчина Спецрезерв, рыбные консервы (по вкусу, лично мне нравится лосось с овощами или сардина)
*супы быстрого приготовления
Ужин
В целом, на ужин можно использовать те же варианты с лапшой и картофельным пюре, но дополню еще несколькими:
* салат из тунца, кукурузы и огурца
(Всё это консервированное, ну кроме огурца, заправить маслом и красота-быстро, просто, вкусно и полезно)
* любой овощной салат
* консервированные блюда (речь идёт о еде в банках: плов, фаршированные перцы, голубцы, гречневая или рисовые каши с мясом и пр.). Для детей такой вариант не подойдёт, так как в них много специй и перца.
* для деток подойдёт в качестве ужина жидкие каши в коробочках 0,2 л. (На любителя)
* в качестве мясного дополнения к лапше или пюре деткам можно использовать фрикадельки для детского питания (пробовали сами, не плохой вариант)
Перекусы:
*печенье, пряники, вафли, солёная соломка (дочка трескает только так)
*орехи (мы обожаем фисташки, поэтому берём их и арахис)
*сникерс, твикс, киткат и прочее (да да, когда вы собираете вещи, то думаете, что уж точно сможете обойтись без сладкого, но увы, именно в поезде просыпается аппетит, и лучше позаботиться об этом заранее, чтобы не переплачивать в 2-3 раза за эти товары в поезде)
*чипсы, сухарики (всегда беру по 2 пакетика и того и другого, лишним не бывает)
*мармелад,зефир и пастила(более полезный вариант для деток)
ВАЖНО!!!
Возьмите в поезд минимум 3 бутылки по 1,5 л воды, на станциях вода стоит по 100р.-150 р. за бутылку.
Я убираю воду в чемодан, потом просто достаю, чтобы рюкзак для еды был не таким тяжёлым.
Для деток можно купить сок по 0.125 л. -удобно, ребёнок за раз выпил и не стоит, не пылится.
Также детям можно купить разводимый кисель.
В этом году я решила поэкспериментировать, и для нас, взрослых, купила напиток zuko, очень даже вкусненько😋
Что ещё взять в поезд:
* одноразовая пластиковая посуда (тарелки, вилки, ложки), поверьте, мыть там особо негде.
* мешки для мусора (мы копим мусор в свой небольшой пакет, а потом просто относим к урне, так и чище и комфортнее)
*стаканы можете с собой не брать, просто попросить у проводника, либо купить у них чай (50 р), и оставить стакан себе до конца поездки.
*влажные салфетки
Сейчас в поезд можно заказать еду из кафе/ресторанов. Приложение называется ЕдуЕм. Мы им не воспользовались, так как станции, на которых мы останавливалось, по времени не совпадали с нашим приёмом пищи. А так отличная вещь!
Надеюсь статья была полезной и для себя вы что то из неё возьмете😊
Подписывайтесь на канал, буду добавлять лайфхаки и просто интересные и полезные мелочи.
