"Рекомпозиция тела" - современный попсовый термин, который подразумевает изменение в составе тела, когда мышечная масса увеличивается, а жировая снижается.
Мнения специалистов и практиков по этому поводу сильно разнятся, кто-то верит в реальность этого эффекта, а кто-то бьет себя в грудь и кричит - это невозможно!
Почему-то данный феномен не очень широко представлен в литературе, одна из немногих работ у нас сегодня на обзоре.
Идея эксперимента
Определить, можно ли добиться мышечной гипертрофии с помощью силовых тренировок у субъектов, подвергающихся серьезному ограничению энергии.
Испытуемые и дизайн
14 полных женщин на 90 дней ограничили в потреблении пищи до 800 ккал/ 3360 кДж в сутки и разделили на две группы:
- "КОНТРОЛЬНАЯ", где только диета;
- "СИЛОВАЯ", где диета и 3 силовых тренировки в неделю;
Как тренировались
Выполнялось 8 упражнений на основные мышечные группы.
С интенсивностью 70% от 1ПМ в течение 1-4 недель испытуемые выполняли три подхода по 8-6-6 повторений.
В течение следующих 5-12 недель испытуемые выполняли упражнения с 80% от 1ПМ по четыре подхода по 8-6-6-4 повторения.
Что измеряли
- Состав тела (гидростатическое взвешивание - методика считается «золотым стандартом» Николаев Д.В., 2009);
- Площадь поперечного сечения мышечных волокон (из мышц бедра была получена биопсия);
- Силовые показатели.
Результаты
Обе группы потеряли значительное количество массы тела (17,1 ± 5,3 кг для КОНТРОЛЯ и 15,1 ± 4,7 кг для СИЛОВОЙ).
Потеря веса в процентах от исходной массы тела составила 16,2% и 16,8% для КОНТРОЛЯ и СИЛОВОЙ групп соответственно.
Ни общее, ни относительное изменение массы тела не отличались между группами (рис.1).
Процентное содержание жира в организме снизилось на 6,1 ± 2,2% у СИЛОВОЙ и на 5,1 ± 2,1% у КОНТРОЛЯ.
Потеря тощей массы тела составила 24% от общей потери веса у КОНТРОЛЯ и 25% у СИЛОВОЙ (рис.1). Тощая масса - это масса тела минус масса жира, под этой массой понимают белковые ткани, в том числе и мышцы.
Площадь мышечных волокон значительно не изменилась у субъектов из группы КОНТРОЛЯ. Однако площадь поперечного сечения волокон как медленных, так и быстрых значительно увеличилась у субъектов из группы СИЛОВОЙ тренировки (рис.2).
Сила значительно снизилась у КОНТРОЛЯ, но значительно увеличилась у испытуемых из группы СИЛОВОЙ. Субъекты группы КОНТРОЛЯ смогли поднять на 13,3% меньший вес после эксперимента, чем до него. Тогда как субъекты СИЛОВОЙ группы смогли поднять на 17,6% больше веса после эксперимента, чем до него.
Выводы
Результаты текущего исследования показывают, что возможно увеличение площади поперечного сечения мышечных волокон (мышечная гипертрофия) одновременно с ограничением поступления энергии и масштабным снижением массы тела.
Дополнительные комментарии
Сильные стороны работы - актуальная проблема и методики измерения (гидроденситометрия и биопсия);
Отчасти слабые - мало испытуемых и они нетренированные;
В итоге получаем:
- Обе группы значительно и практически без различий снизили общую массу тела;
- Обе группы значительно и практически без различий снизили тощую массу тела и процент жира (рис.1);
- На фоне масштабного снижения жировой и тощей массы тела мы наблюдаем гипертрофию мышечных волокон только у группы силовых тренировок(!);
- Силовые показатели выросли также в группе силовых тренировок и снизились в контрольной группе, не смотря на то, что в ней площадь мышечных волокон не изменилась;
- На первый взгляд наблюдается противоречие - тощая масса снизилась у двух групп, а по биопсии есть рост мышечной массы в группе силовых тренировок. Но, я бы не сравнивал принципиально разные методики - одна измеряет массу всех белковых тканей, а другая локально(!) мышечную;
- В общем, теоретическая физиология и это наблюдение показывают возможность "рекомпозиции" тела. Данный эффект нужно дополнительно проверить на других выборках.
Получить доступ к неопубликованным лекциям, статьям и другим материалам, а также поддержать нашу работу можно на Boosty
Сейчас там опубликованы следующие материалы:
1. Конкурентный тренинг (лекция).
2. Весогонка в единоборствах (лекция).
3. Плиометрика в фитнесе (лекция).
4. Метаболические эффекты упражнений.
5. Зона жиросжигания - что мы о ней знаем (лекция).
6. Физиология аэробного и анаэробного порогов, МПК (лекция).
7. Все про Дроп-Сет (научный доклад).
8. Локальное жиросжигание (научный доклад).
9. Ишемический тренинг. Часть 1 и 2 (научный доклад).
10. Физподготовка в волейболе (три лекции).
11. Биоэнергетика спорта (обзорная лекция).
12. Классификация аэробных и анаэробных упражнений (лекция).
13. NEW! Статодинамика: 30 лет обсуждений Часть 1 (научный доклад).
Дополнительные материалы по данной теме:
Как меняются мышцы от разных тренировок. Сравнение силовой и аэробной
Дефицит калорий упражнением или диетой? Влияние на аппетит
Локальное жиросжигание: миф или все-таки реальность? Научный эксперимент
Источник: Donnelly JE, Sharp T, Houmard J, Carlson MG, Hill JO, Whatley JE, Israel RG. Muscle hypertrophy with large-scale weight loss and resistance training. Am J Clin Nutr. 1993 Oct;58(4):561-5.
