Черника - ягода уникальная, которая обладаем уникальным составом и множеством полезных свойств. Конечно, в компоте часть полезных веществ теряется, но многое все-таки остается, особенно если использовать щадящие способы его приготовления с кратковременной термической обработкой.
🍇Ингредиенты:
🌸На 3-х литровую банку:
300 грамм черники
300 грамм сахара
примерно 3 литра кипяченой воды.
ПОСМОТРИТЕ ПОДРОБНОЕ ВИДЕО РЕЦЕПТА:
Ягоды черники промыть в большом количестве воды. Ягоды оставить в дуршлаге, чтобы стекла вода. 3-х литровую банку и крышку тщательно помыть содой.
Стерилизовать банку в течение 30 минут. Крышку обдать кипятком.
Наполнить банку черникой и сахаром.
Залить кипяток. На момент заливки банка должна быть горячей, иначе в процессе может дать трещину.
Закрутить крышку.
Укутать банку в одеяло до полного остывания.
🌸 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🌸 Лучшая благодарность и поддержка – Подписка на канал! СПАСИБО за просмотр🌸 .
🌸 ЕЩЁ ВИДЕО РЕЦЕПТОВ КОМПОТОВ:
