Единственный в России производитель пищевого аморфного диоксида кремния - НПП ООО «Экокремний» предлагает Вам инновационное средство для оклейки вин и осветления соков «Ковелос® ВИНЧИСТЕР».
Осветление (оклейка) — это завершающий этап приготовления вина. Если его проигнорировать, то напиток получится мутным. Завершает процесс изготовления вина и придает товарный вид напитку осветлитель «Ковелос® ВИНЧИСТЕР»: Применение «Ковелос ВИНЧИСТЕР» обеспечивает полную флокуляцию, быстрое осветление, эффективное осаждение, последующее улучшение фильтрации и общее повышение стабильности плодовых вин и соков
Средство вносится без предварительной подготовки непосредственно в напиток. Норма ввода 1-2 мл на 1 л вина. В 1 столовой ложке содержится 10 мл. продукта. Для «окрашенных» соков и яблочного сока с высоким содержанием дубильных веществ дозировку следует уменьшить на 20%. Повышенная дозировка (+30%) может потребоваться для обработки грушевого сока и вина.
