Приветствую гастрономических энтузиастов! В этой статье я поделюсь полезной информацией для тех, кто хочет похудеть.
То обстоятельство, что при избытке калорий жир накапливается в определённых частях тела в качестве запаса питательных веществ, наверняка известно многим. Но вот вопросом куда он исчезает, когда мы худеем, задаются далеко не все.
В сущности, казалось бы, ну какая разница, куда делся ненавистный лишний жир? Ушёл, да и бог с ним. На самом деле, если мы будем знать куда и как жир перерабатывается организмом, это поможет не только повысить уровень общей эрудиции, но и помогать своему телу контролировать эти процессы.
Как ни странно, далеко не все в полной мере владеют исчерпывающей информацией по данному вопросу даже несмотря на наличие дипломов и регалий. Фитнес-тренеры, доктора, диетологи, агитаторы ЗОЖ, оказывается, не сходятся во мнениях, соответственно, порождая вокруг себя различные группы клиентов.
Лично я всегда предпочитаю узнавать информацию из разных источников, сравнивать и критично к ней относиться, не принимая слепо на веру то, в чём нельзя убедиться самому.
Из-за мнения, что жир выходит в процессе потоотделения пошло направление приверженцев обёртываний плёнкой, тренировок до "мокрого как мышь" состояния, потения в саунах, антицеллюлитных массажей (да, в них выводится именно вода, а не жир) и прочего. Здесь упор идёт на то, что чем лучше человек пропотел, тем больше жира из него "вытопилось".
С учётом того, что при потении организм теряет жидкость, а не воду, уменьшая ваши объёмы, теория никак не выдерживает критику.
Апологеты похудения за счёт выделения жира с калом уверены, что существует определённый препарат или группа препаратов, которые помогают выводить жир именно таким образом. На этом построено множество диет, и именно на этот способ делает упор маркетинговая система, поедлагающая "волшебные таблетки или чай" для похудения.
Комментарии, я думаю, тут излишни. Опять же, слабительные (а они по сути это и есть) уберут только жидкость. Причём сделают это очень агрессивно по отношению к организму.
Не лишено основания такое странноватое на первый взгляд мнение, что жир способен превращаться в мышцы. Дескать, кушаем, тренируемся, толстеем и хоба! становимся не жирными, а накачанными.
Если заменить то, что это не жир вы копите, а кормите свои растущие мышцы, которые и делают вас мускулистыми, то в целом всё окажется верно.
Жир превращается в тепло, жир выделяется при дыхании... Каждая из версий имеет под собой основание, иначе она не возникла бы.
Но как я уже сказала, стоит обратиться к базовым знаниям биохимии и прочитать про расщепление жира.
Один грамм жира в процессе распада даст нашему организму 9,3 ккал. Я хочу привести любопытный пример: человек с весом 60 кг, просто полежав на диване 10 минут, потратит 10 ккал. Конечно, я не агитирую худеть таким образом, как бы это не было заманчиво :)
Жир распадается на углекислый газ и воду. Методики, как выводить лишнюю воду я уже приводила выше. А выделение углекислого газа легло в основу теорий о специальных похудательных упражнениях для дыхания, бодифлексе и прочем.
На самом деле, попытавшись ускорить выведение жира при помощи дыхания мы скорее добьёмся гипервентиляции, головокружения и тахикардии, чем похудения.
Вода и углекислый газ - всего лишь продукты распада окисления жира. В любом случае, он распадается, выделяя энергию. Именно так устроила природа, что жир даёт самое большое количество энергии организму и именно поэтому организм научился его запасать на будущее. Но не стоит забывать о законе сохранения массы ;)
Другие полезные статьи про диеты, похудения и здоровый образ жизни можно найти тут и тут
А как вы считаете, куда и на что уходит жир из организма? И можно ли повлиять на этот механизм с помощью потения, дыхания и прочих методик?
