Найти тему
История о первой женщине Эктора Хименеса-Браво — или как выразить свои чувства с помощью блюда
Приятно, когда дарят подарки. Вдвойне приятно, если подарок выбран с душой. Но бесценен подарок, когда человек дарит своё внимание, заботу и время. Казалось бы, чего может не хватать такому знаменитому...
112 читали · 4 года назад
🦝🍴Универсальный имбирный напиток по-домашнему для жары и прохлады🍋🍹
Раскрою интригу сразу: таким волшебным свойством обладает корень имбиря. О его согревающих свойствах для крови писали ещё медики древнего Китая. Равно как и о пробуждающих аппетит качествах, а также о способствовании похудению и очищению организма...
111 читали · 4 года назад
🦝🍴Свиные рёбрышки в карамели по-вьетнамски🍖
Свиные рёбрышки в карамельной глазури по-вьетнамски - это не тот рецепт, о котором можно сказать "быстрый". Однако данное неудобство с лихвой компенсируется исключительным вкусом и простотой приготовления...
318 читали · 4 года назад
Вкусный календарь: день какого блюда отмечается 9 сентября‍🙇‍♀✍🏻
А вы знаете, какой праздник отмечается 9 сентября? В Китае и Таджикистане - это день независимости, в Коста-Рике - день детей, в Японии - праздник хризантем, в Бразилии - день администратора, а вот в США - день плюшевого мишки и день венского шницеля...
4 года назад
👨‍🍳Блюда мишленовской кухни, которые больше похожи на произведения искусства🍧
Приветствую гастрономических энтузиастов! Не так давно просматривая статьи с повседневным меню обычной семьи, поняла, что сервировка блюд занимает далеко не первое место в нашей жизни. А вы знали про такое очень любопытное жизненное наблюдение: "бедных людей больше всего интересует количество еды, средний класс ставит упор на её качество, а богачам подавай подачу (прошу прощения за тавтологию)? До высшего общества мне ещё ой как далеко, но с развитием цифровых технологий, позволяющих найти всё, что угодно на просторах Сети, подсмотреть на элитную ресторанную кухню стало легче лёгкого...
35,7 тыс читали · 4 года назад
🦝🍴Киноменю: рецепт освежающего коктейля из американского сериала🥒🍹
Существуют специальные кулинарные книги, которые издаются по блюдам из сериалов и фильмов. Далеко не везде используется бутафорская еда и подкрашенная вода. Порой таким образом можно найти крайне любопытное угощение, которое захочется попробовать в реальности...
4 года назад
🦝🍴Горячее-закуска: суп с копчёностями и совершенно без воды🍺🍲
Приветствую гастрономических энтузиастов! В этой статье я хочу поделиться по-настоящему необычным рецептом супа. Суп, о котором пойдёт речь в статье, на первый взгляд может показаться несочетаемым набором продуктов. Кто-то улыбнётся и скажет, что это суп для настоящих мужчин. А кто-то, наоборот, побоится пробовать, ведь "там же алкоголь". И всё это про баварский пивной суп - суп, что готовится на основе пива с добавлением сыра и копчёностей. Не стану врать, что готовлю его часто и это наше любимое...
117 читали · 4 года назад
Как Эктор Хименес-Браво с другом ловили пираний в Амазонке
Одном из самых любимых занятий Эктора Хименес-Браво - это рыбная ловля. Забавно, что знаменитый шеф-повар порой проецирует свою профессию на увлечение и даже во время дайвинга представляет, что бы приготовил из рыб, встречающихся на пути...
4 года назад
🐾Топ 6 вредных советов и мифов для худеющих, которые встречались мне в жизни🙇‍♀
Не сочтите за тавтологию, но не знаю, кто не знает о том, что кола растворяет машинное масло, яичную скорлупу и деньги в кошельке после зарплаты. Соответственно, если пить колу, можно растворить все накопленные жиры и даже те, которые находятся не в боках, а на клеточном уровне...
273 читали · 4 года назад
🦝🍴Сырные чипсы из лаваша, которые получаются не хуже картофельных🧀🥪
В один прекрасный день у меня на работе намечался корпоратив на природе якобы за счёт фирмы. Однако, как в сказке про кашу из топора, работники сами должны были принести закуски к основным блюдам. Я выбрала...
453 читали · 4 года назад
🦝🍴Ещё один способ приготовить молодую картошку - с сыром по-деревенски🥔🧀
Приветствую гастрономических энтузиастов! В этой статье я поделюсь рецептом приготовления молодого картофеля с сыром. Лайк и подписывайтесь на канал, чтобы видеть больше рецептов от Енота ;) Ингредиенты...
133 читали · 4 года назад
🦝🍴Вареники с вишнями, которые не лопаются при варке. Тесто также подходит для пельмешек🍒🥟
Приветствую гастрономических энтузиастов! В этой статье я хочу поделиться проверенным рецептом вареников с вишнями. Когда начинается ягодный сезон я обязательно делаю вареники с вишнями. Наверное, это уже скорее некий ритуал, ведь сейчас ягоды в магазинах доступны круглогодично в замороженном виде. Но я предпочитаю свежие вишни и именно ими балую себя и мужа :) *Если что, на момент выхода статьи сезон вишен закончился, но автор надеется, что рецепт пригодится для следующего ;) Вообще, вареники с вишнями или клубникой - единственные вареники, которые я не покупаю в полуфабрикатных...
804 читали · 4 года назад