Кто же это придумал и откуда взялось мнение, что после 18-00 нельзя есть, а еда в этом случае откладывается в жир. Хотя исследований на эту тему проводилось много, но результаты - противоречивы.
Этот метод хорош для тех, кто ложится спать в 20-21 часов. А много ли таких людей? В основном все работают и часто добираются домой в это время и что-же, сразу укладываться в постель? А как же тогда принцип - перерыв между приемом пищи не должен превышать 3-х часов? А голод?
Поговорим о вечернем голоде:
Организму где-то нужно брать энергию, чтобы начался процесс расщепления жира - липолиз. Этот процесс происходит ночью, во время сна, когда гормон роста -соматотропин начнёт активно свою работу.
Вы не ели более 3-х часов, инсулин не вырабатывается, зато повышается гормон стресса-кортизол. Кортизол в связке с инсулином работает на жиросжигание, но без инсулина -этот процесс полностью останавливается. ( процесс расщепления жира-липолиз.)
Кроме того, риск сорваться перед сном возрастает- кортизол, стимулируя центры удовольствия, повышает тягу к вредным продуктам, вы жутко хотите сладенького. Даже если у вас стальная сила воли, это ничего не меняет - вы мучаетесь, а вес, или стоит на месте, или растет. Это может привести к повышению риска развития диабета., так как кортизол еще и повышает инсулинорезистентность.
Мы пришли к выводу -
После 18-00 чтобы похудеть - нужно есть!
Главное надо знать что:
Быстрые углеводы: сладости, сахар, рафинированная пища, крахмалы, фрукты, выпечка и т.п. -Все, что повышает уровень глюкозы в крови. Их употреблять после 18 часов вечера нельзя.
Медленные углеводы - в основном необработанные крупы: гречка, красный и чёрный рис, овсянка, пшено, перловка - их можно есть вечером, но желательно за 3 часа до сна.
Каши из этих круп медленно повысят уровень глюкозы в крови, и она не будет откладываться в жир, успеет снизиться до нормальных уровней, и даст инсулину уступить место для гормона роста - соматотропного гормона, который будет сжигать жир ночью.
Жиры - нежелательны после 18-00, особенно животного происхождения, они значительно повысят уровень холестерина.
А вот и белки:
Белки, просто необходимы перед сном если вы хотите похудеть, ешьте их спокойно, никакие жиры не откладываются и еще вы будете приятно удивлены встав утром на весы.
Можно добавить немного полиненасыщенных жиров, содержащих Омега-3: жирную рыбу, льняное, горчичное, конопляное масло.
Итог: выбираем - наесться на ночь, чтобы похудеть. Главное, надо знать чего и сколько.
У меня всегда есть что-нибудь из белка на всякий случай, если я не ложусь вовремя спать, а голод вдруг набросится. Это яйца - мне хватает белка от 2-х яиц, несколько кусочков спаржи из соевого молока или кусочка грудки.
Худейте с удовольствием и вкусно. Не голодайте!
Здесь ставьте 👍 и подписывайтесь на канал. Будет еще много интересного.
Один из лучших натуральных жиросжигателей - грейпфрут.
Таблетки для худения?-Никогда, ни за что!
Как правильно пить воду, чтобы похудеть, а не поправиться.