Ваш малыш уже подрос, и пришла пора знакомить его со взрослой пищей. Очень часто родители в качестве первого прикорма вводят яблочное пюре. Оно вкусное, полезное и не вызывает аллергию. Выбор различных баночных пюре просто огромен, ценовая категория тоже отличается размахом- от 30 руб до 80 за баночку. Я тоже сначала вводила пюре из банки, а потом задумалась, ведь такое пюре можно сделать самой, это очень просто! В этой статье я хочу поделиться с вами рецептом домашнего яблочного пюре, сравнить его с заводскими по разным критериям: вкус, цвет, консистенция, цена.
Начать я бы хотела с рецепта домашнего пюре. Тут нет ничего сложного: берем зеленые яблоки, очищаем от кожуры, режем, кипятим минут 3-5 до размягчения в кастрюле, взбиваем в блендере, при необходимости добавляя воду, для получения нужной консистенции. На выходе у нас получается пюре зеленого цвета, кисловатое, как и все зеленые яблоки. У меня были яблоки сорта Семеренко. Цена за 1 кг. - 75 руб. Для получения 200 гр. пюре мне понадобилось 2 яблока весом 272гр. Получается, что цена домашнего пюре 10 руб за 100 гр. Выходит гораздо дешевле.
Теперь переходим к заводским пюре. У меня были пюре следующих торговых марок: Хайнц, Гербер, Агуша, Сады придонья.
Хочется сказать сразу, что все пюре имеют примерно одинаковый цвет-коричневый, напоминающий ржавчину, вкус тоже у всех почти идентичный-все пюре сладкие, наверное именно поэтому ребенок с такой охотой их ест. Состав: яблочное пюре, вода. Так же указано, что в пюре содержатся сахара естественного происхождения. Консистенция- жидкая, конечно для маленького ребенка такая и нужна, но для малыша побольше это уже минус-моя дочь 8 месяцев буквально пьет их, как водичку. К сожалению, фотографии не могут полностью передать цвет пюре, поэтому буду его описывать.
Начнем с Садов Придонья. Цена-35 руб. за банку, цвет-коричневый, напоминающий ржавчину, вкус - кисло-сладкий. На фото плохо передается цвет, при разном освещении он кажется разным.
Объем банки- 120 гр.,вкус сладкий, но с кислинкой. Именно пюре этой марки мне больше всего напомнило естественный вкус яблок, однако дочери оно понравилось меньше, чем остальные.
Далее пюре Агуша. Цена-30 руб. за банку (попала на акцию), цвет- светло-коричневый, вкус -сладкий, консистенция - жидкая. Объем банки - 100 гр.
Пюре Гербер по цене самое дорогое-70 руб. за баночку в 130 гр. В состав входит еще Витамин С (аскорбиновая кислота). Цвет-коричневый, консистенция- жидкая, и самое вкусное по вкусу- сладкое. Это пюре очень понравилось и мне, и ребенку.
Пюре Хайнц мало чем отличается от предшественников. Цена- 55 руб. за банку, объем - 120 мл., цвет- коричневый, консистенция-жидкая, на вкус сладкое.
Проведя этот эксперимент я поняла, что нет ничего лучше домашнего, натурального пюре. Заводские мало чем отличаются друг от друга, лишь цена кусается. Времени уходит на приготовление пюре совсем немного, большая денежная экономия, вы всегда знаете, из чего приготовлено пюре, а так же вы можете сделать пюре такой консистенции, какая вам необходима. Я не могу пока что полностью отказаться от заводского пюре, у меня есть небольшой запас банок на случай, когда я не успеваю приготовить свежее. Готовое пюре можно хранить в закрытых баночках в холодильнике сутки, что тоже очень удобно. Мой совет: не готовьте на одну порцию-блендер может не взбить такое малое количество, приготовьте минимум 200 мл., тогда все получится.
Маленький секрет: если ваш ребенок отказывается есть приготовленное вами пюре, постепенно вводите его в баночное, таким образом, через 3-4 дня вы полностью перейдете на домашнее. Эта хитрость работает со всеми пюре, не только яблочным.
Надеюсь, моя статья оказалось для вас полезной. Пишите в комментариях, какие пюре вы готовите для своего ребенка. Если вам интересна эта тема, вы бы хотели еще прочитать статью с рецептами пюре для малышей-пишите в комментариях, обязательно сделаю подробный рецепт с фото.
Ставьте лайки, пишите комментарии, подписывайтесь на канал!
Читайте так же
4 причины, почему стоит отказаться от тематических фотосессий в детском саду.
Я держала на руках орущего сына и думала, что, если сейчас его уроню, то все закончится.
Как растет малыш: лучшие идеи фотографий по месяцам!
Вредные советы бабушек по уходу за ребенком,которые уже устарели и опасны для малыша!
Случаи родов, которые, иначе как чудом, невозможно назвать!
