Путешествие моей мечты свершилось. Как я собиралась в отпуск и изучала особенности места, читайте в моей статье: «Сколько стоит отдых на Мальдивах».
Я полетела на Мальдивский остров Маафуши. Там останавливаются не только туристы, но и живут местные жители. Поэтому важно было узнать их традиции.
Маафуши — это остров в Индийском океане. Население 2 700 человек.
На всей территории Маафуши стоит множество отелей и кафе на любой выбор.
Первая береговая линия, с видом на океан, на сторону, где можно любоваться рассветом. Отсюда и название отеля «Sunrise Beach Hotel». В нем и остановилась.
В проживание был включен завтрак. За 20 долларов в сутки можно было добавить обед и ужин. Но возможность попробовать местную кухню в других кафе меня привлекла больше.
Что можно заказать на острове на ужин? Конечно, рыбу. Ее здесь ловят и сразу готовят.
Рифовая рыба на гриле
В первый вечер зашла в кафе при отеле Каани. Заказала рифовую рыбу на гриле с рисом и овощами. Официант повел меня выбрать рыбку, посоветовал взять побольше. Через 15-20 минут мне ее подали к столу. Большие порции, красивая сервировка и очень вкусно. К рыбе подают рис или картофель фри, на выбор, и овощи. Дополнительно гарнир можно не заказывать. Стоимость блюда и кока-колы составила 12 долларов.
Тунец с рисом, картофелем фри и овощами
Вторым пунктом в моем списке блюд был тунец. Кафе Арена с видом на океан. 8 долларов за порцию. Подаётся не целиком рыба, а филе, нарезанное кусочками. Сервировалось блюдо с рисом, овощами и картофелем фри. Сочно и очень вкусно.
Меню во всех кафе разнообразное. Но хочется попробовать блюда местной кухни, учитывая, что на остров все продукты привозят.
Спасибо, что читаете! Ставьте 👍🏻, пишите в комментариях, что интересно было бы почитать о Маафуши.