Прогулка летним вечером не только позволяет отдохнуть от беспощадной жары дневного солнца, но и пробуждает аппетит.
Так гуляя по вечернему Краснодару, в районе садового моста захотелось нам перекусить чем-то вредным, дешевым и вкусным, ну и решив вспомнить студенческие годы, выбор пал на королеву уличного общепита шаурму. Логика и воспоминания порождали простые заключения: быстро, сытно, бывало даже вкусно, ну и дешевизна сего блюда.
Желания окунаться в эпические поиски чего-то особенного или проверенного не было, поэтому договорились зайти в первое что попалось на глаза, а попался на пути «DirPub».
Первое впечатление складывалось как о некой смеси спортбара и кальянной: на стене телевизор, который показывал всем известный спортивный телеканал, большая стойка с небольшим выбором пива и кальянов, усталая девушка-бармен (она же официантка), да диванчики и кресла из кожзама. Но что-то было не то. Наверное, обстановка была слишком пустоватой и скромной, будто не было души или просто владелец решил, что хватит заморочек с дизайном. Так же отдельно атмосферу испортила музыка. Сначала, разрывая перепонки, играли обычные песни из любого топа, потом начали играть треки реперов об их любовных похождениях, приправленных отборным матом. Сложилось впечатление, что музыка играет из личной страницы кого-то из работников. Конечно, личный опыт походов в пабы, бары и прочие интересные места общепита не ресторатора, но вопрос: почему нельзя поставить трек-лист хотя бы с цензурой, да просто радио или телек включить? Останется без ответа.
Ладно, хватить мусолить эту тему, к цели похода: к еде. Мы заказали две шаурмы «барбекю» за 200 рублей, американо 99 рублей и капучино 129 рублей. Итого общий чек вышел на 618 рублей. Это явно не совсем та сумма, на которую рассчитывает студент. Ну да ладно, как никак паб, да и меню обещало настоящий зерновой свежемолотый кофе с аппетитной шаурмой.
Но кофе оказался самым простым из кофемашины, который можно купить в почти в любом ларьке с булочками: крепкий, горький, простой.
И главное блюдо! Начну с подачи, это была обычная уличная шаурма, на огромной белой тарелке, разрезанная в пополам и сложенная друг на друга. Шеф-повар рассыпал приправы по тарелке и в углу разлил змейкой соус барбекю. На вид все цивильно и интересно, но, к сожалению, это только на вид. По вкусу это было нечто. На вкус перебора в ингредиентах не было: были водянистые куски курицы, словно их просто не прожарили, обычный лаваш, неплохой соус барбекю (на вкус вроде Хаинц), какой-то белый соус, на майонез не похож, а если все таки это майонез, то походу разбавлен чем-то; на мое удивление сырая капуста, и самые запоминающиеся огурцы. Потому, что они были нарезаны так, что, откусывая шаурму, ты еще откусывал огурец. Да черт возьми, можно сочинять шутки про то какие они огромные. В итоге, когда ешь шаурму, то грызешь огурцы с соусом барбекю, натыкаясь на сырую курицу.
К счастью, желудок переварил, и отравления не получили, но снова зайти к ним или порекомендовать кому-то из друзей, нет уж, увольте…
Так же несколько особенностей заведения, которые попали на глаза:
1. Позабавил в меню отдельный пункт «добавки к шаурме: Мясо курицы (50г).
2. Так же в DirPub есть и другие блюда, такие как пицца, бургеры, салаты, борщ и прочее.
Но отсутствует перечень продуктов, входящих в состав. Хотя что интересно, в разделе «Пицца» ингредиенты прописаны.
Подведем итоги: чтобы покушать сытно тут вам необходимо иметь запас минимум рублей 300-400 на одного, но не факт, что еда понравится. По качеству еда не самая лучшая (есть другие уж лучше сходить в проверенную, где вкуснее и дешевле). Это место скорее для просмотра футбола под пиво, если везде занято или лень далеко идти, но вряд ли что-то другое. По пятибалльной шкале, к сожалению 2 балла за подачу и относительную чистоту.
P. S. простите за не четкие фотографии.
Это был первый пост Голодных Критиков. Спасибо за то, что прочитали и очень просим, в комментариях, предлагать места на пробу блюд, писать что также важно указать о заведении.
