Помните историю Вити Перестукина из мультфильма "В Стране невыученных уроков"про то, как он с Кузей нашёл дерево,на ветвях которого красовались батоны.А ведь на самом деле такое дерево существует.Оно так и называется -хлебное дерево.Это большое плодовое дерево из семейства тутовых.Раньше оно росло на Новой Гвинее ,теперь же распространилось по всей Океании.Его высота достигает 20-26 м.Внешне очень похоже на дуб,однако очень красиво цветет.
Плоды хлебного дерева очень крупные и их вес превышает 4 кг. Зелены плоды имеют твердую,пупырчатую оболочку,а мякоть-волокнистая и крахмалистая.
Когда плоды созревают,мякоть становится сладковатой на вкус и приобретает аппетитный кремовато-желтый цвет.
По вкусу плоды хлебного дерева можно сравнить с картофелем.На океанических островах -это один из самых важных продуктов питания.Так как мякоть плодов быстро портится,местные жители научились заготавливать их впрок.Плоды режут и сушат.Получаются сухари,которые не портятся годами.А если мякоть завернуть в банановый лист и закопать-то она перебродит и превратиться в тестообразную съедобную массу.
При благоприятных условиях хлебное дерево плодоносит до 9 месяцев в году и даёт от 150-700 плодов.Продолжительность жизни составляет 60-70 лет.Еще одним интересным фактом является то,что цветы хлебного дерева опыляют не насекомые,а крыланы-летучие мыши,незрелые плоды используют как овощи,а зрелые-как фрукты.О степени зрелости можно понять по выступающим на кожуре каплям латекса.
