Найти в Дзене
РУССКАЯ КУХНЯ

Компот из свежих ягод и яблок с мёдом

Здравствуйте, уважаемые читатели и подписчики!

Рад, что все вы заходите снова и снова!

Недавно я начал цикл статей о хорошо проведённых с друзьями выходных в деревне. Вот сегодня я расскажу, как мы сходили в лес по ягоды, и что сварили!

Надо сказать, что сейчас у нас и в лесу, и в огороде - самый ягодный сезон. Всё поспело враз!

Земляника
Земляника
Костяника
Костяника
Дикая клубника
Дикая клубника
Такая клубника - это именно клубника, а не огородная виктория! На Среднем Урале, где я живу, её нет. А вот здесь, на Южном, в Челябинской области и в Башкирии, её очень много!
То, что она полузелёная, пусть вас не смущает, - она такая и есть!
Чашелистики не отделяются, варят и едят прямо с ними.
Аромат - невероятный!
Ещё земляника лесная
Ещё земляника лесная
 Малина в огороде
Малина в огороде
И смородина
И смородина
Вот что мы взяли для компота. Ещё добавили прошлогодний сухой шиповник и зеленое яблоко, листики малины и смородины
Вот что мы взяли для компота. Ещё добавили прошлогодний сухой шиповник и зеленое яблоко, листики малины и смородины
И просто сварили всё в родниковой воде
И просто сварили всё в родниковой воде
А вместо сахара мы использовали натуральный мёд с пасеки соседа! Сколько - не знаю, по вкусу, кто как любит!
Эх, жалко Интернет аромат не передаёт!
-10

Вот, пожалуйста, утолите жажду в жаркий денёк!

А я ненадолго с вами прощаюсь, впереди ещё много статей про отличный деревенский отдых!

Подписывайтесь на меня в Яндекс.Дзен, Телеграм, Инстаграм и ВКонтакте!

Кто я, и почему мне можно верить, читайте здесь.

В чем идея канала и на кого он ориентирован - здесь и здесь.