Ингредиенты:
- 2 взрослые крысы или 4 молодые
- 1 ст.л. соли с горкой
- Перец по вкусу
- 10 долек чеснока
Инструкция:
- Выпотрошить крысу. Замешать чеснок, соль и перец. Обмазать тушки крыс. Подсушить под специальным вентилятором для сушения, либо на солнце в течении 5 часов.
- Нагреть фритюр до 180 градусов и готовить примерно 8 минут до образования хрустящей корочки. Подавать с острыми, кисло-сладкими соусами на выбор, на гарнир пойдут овощи.
Бон апети!
А у нас, кстати, есть сайт:) - tasty-recipe
