Найти тему
Marussia

Вегетарианская Москва

Мы так стараемся правильно питаться, заниматься спортом и следить за своим здоровьем. Очень сильно стараемся в понедельник, иногда даже во вторник, а потом опять возвращаемся к привычному состоянию «съешь, сколько сможешь» или «сегодня просто читмил». Но ведь можно не жертвовать вкусом ради пользы. Как раз для таких целей мы нашли несколько заведений, где, и накормят сытно, и чувства стыда за съеденное не возникнет. Открываем Instagramи выбираем, куда бы отправиться на обед.

@fruitsvegescafe

Ни для кого ни секрет, что Artplay– это творческое пространство с лофтами, шоурумами и прочими модными местечками. Наверняка, вы не раз замечали странное здание, похожее то ли на дерево, то ли на выброшенную морем доску для серфинга. Это и есть Fruits & Veges. Очень советуем вам заглянуть сюда на в будние дни с 12:00 до 16:00 на обед: стандартный (280 р.) и большой (360 р.) или попробовать фалафель в пите (200 р.) и выпить смузи (200 р.).

Здесь около каждого столика есть розетки, если вы хотите всегда оставаться в сети, и большая веранда с роялем, если вы решили брать по максимуму от теплой московской погоды. И, кстати несмотря на то, что кафе, по сути, находится в бункере – более уютное место еще надо поискать. Приходите и сами убедитесь, что в доме на Нижней Сыромятнической, 10, стр. 12 зелено в любое время года.

@bez_recepta

Есть сладкое и не толстеть… Разве, это не мечта? В кафе «Без рецепта», где все десерты сделаны без глютена, пшеничной муки и сахара – вполне себе реальность. Тут вам и батончики из raw-шоколада с карамелью из фиников (350 р.), и горький шоколад на агаве с клюквой и арахисом (500 р. За 100 г.) и чиа-пудинг на кокосовом молоке с сиропом топинамбура, манго и кешью (350 р.). Кроме того, в меню есть блюда для тех, кто к сладкому равнодушен. Нам особенно понравился тост с авокадо, яйцом пашот и креветками (700 р.) и паста из четырех видов безглютеновой муки на кокосовом молоке (550 р.). Все это можно пробовать по адресу Кутузовский проспект 1/7.

-2

Кстати, для тех, кто никак не может прожить без сладкого – есть доставка. А еще вы можете оформить десерты по подписке и каждую неделю получать набор полезных сладостей на семь дней (2000 р). Выбирайте базовый или веганский вариант и хвалите себя за правильное, здоровое питание каждый день.

@cafe_cok_

Для полного ощущения собственной идеальности совместите поход в «Сок» с посещением Третьяковской галереи. Во-первых, они находятся напротив друг друга, во-вторых, вы получите в кафе скидку 10%, если предъявите свой билет. На самом деле, ходить сюда, как и в Третьяковку можно ни один раз. Меню настолько разнообразное, что глаза разбегаются. Здесь есть, и бургеры, и пицца, и роллы, и салаты, и супы, и пасты, и десерты. Короче все, что так сильно хочется, даже если вы решили правильно питаться. Например, мясная пицца на безглютеновом тесте с веганской колбасой (445 р.), бургер с нутовой котлетой (335 р.) или сыроедный шоколадный торт (315 р.).

-3

В связи с тем, что погода в Москве уже совсем летняя – занимайте столик на уличной веранде или погрузитесь в изучение книг и альбомов про художников внутри кафе. В любом случае, по адресу Лаврушинский переулок, 15.

@burgerheroes

Бургерная, спросите вы? Это что, шутка? «Burger Heroes» позаботились о вас и ваших друзьях мясоедах, которым надоело ходить с вами в заведения, где слишком здоровая еда. Сюда вы спокойно можете ходить вместе, ведь здесь всегда есть бургер для вегетарианцев. Сейчас это «Клара» с копченым сыром тофу и карамелизированными вешенками (390 р.). Также вместе вы можете насладиться сетом «Большой куш» (850 р.), где сырные палочки, сырные шарики, батат, фри, соусы и совершенно никакого мяса. Кроме того, в бургерной сети, в качестве сезонных новинок появляются супы и салаты, так что следите за их Instagram, где они незамедлительно рассказывают все свои самые актуальные новости.

-4

Сейчас эта сеть разрослась по всей Москве, поэтому заскочить сюда перекусить не составит никаких проблем. Кстати, в «Burger Heroes» еще и очень клевые завтраки с 9:00 до 13:00 и обеды с 13:00 до 18:00 – в будние и выходные дни. Обязательно попробуйте, если решите, что вегетарианство все-таки не ваша история.  

Мы не призываем вас судорожно выкидывать из холодильника котлетки и презрительно смотреть на окружающих, поедающих стейки. Но попробовать что-то новое, тем более что в Москве сейчас для этого есть все возможности – почему бы и нет? Кто знает, может, через месяц-другой сами будете рассказывать всем, как новое питание изменило вашу жизнь. Или же, наоборот, поймете, что день без мяса – это день прожитый зря.