Любая женщина трепетно относится к своей внешности, и многие из нас хотят непременно, и желательно быстро, похудеть. Прочитала статью кандидата медицинских наук, врача-вертеброневролога А. Шишонина, где автор даёт непривычное объяснение лишнего веса и синдрома сладкоежки, предлагает парадоксальный, вроде бы, способ похудения. По возможности короче перескажу статью, а вы уж делайте выводы.
Самое привлекательное для каждого в этом методе то, что особо напрягаться от непривычной пищи и ограничений не придётся. Предлагается вполне себе питательное и вкусное меню. Итак, в чём идея?
Чтобы восстановить организм, нужно нормализовать снабжение мозга кислородом (для этого поддерживать шейные позвонки в здоровом состоянии при помощи мануальной терапии или специальных упражнений), а также изменить модель пищевого рациона на более оптимальную.
Причин нарушения кислородного питания мозга - две:
1. Частичное "сплющивание" и перекрывание артерий позвоночника при подвывихе или смещении позвонков шейного отдела.
2. Нарушение обмена вследствие неправильного питания вызывает воспаление сонных артерий и появление холестериновых "наростов". Затрудняется движение насыщенной кислородом крови и, как следствие, поступления его к мозгу.
В том и другом случае мозг даёт сигнал организму перейти от кислородного (аэробного) питания клеток к анаэробному (переработке глюкозы). Организм выполняет команду и ..лавинообразно нас "накрывают" резкие негативные изменения: повышение концентрации глюкозы ведёт к нарушениям обмена (сбой, ведущий к перееданию; повышение артериального давления; диабет 2-го типа; лишний вес; появление ряда болезней; иммунные проблемы).
Как повернуть процесс разрушения организма вспять?
Для нормализации внутренних процессов нужно правильное питание, которое восстановит снабжение мозга и всех клеток организма кислородом.
Основа термодинамического питания - натуральные продукты с нормальной или высокой жирностью: мясо, птица, сало, печёнка, рыба, морепродукты; яйца, всё молочное; овощи, орехи, семечки, оливковое масло; кофе и чай, сухое вино, чистая и минеральная вода. Узнаёте? Это как раз та еда, употребление которой всегда считалось здоровым, полноценным питанием. Прекрасно!
А что же нового в концепции автора?
Практически полный отказ от поставщиков углеводов. Это любые сладости, включая сладкие фрукты и напитки; изделия из муки высшего сорта, рис, картофель, крупы (кроме гречневой и овсяной), бобовые; маргарин, растительные масла, кроме оливкового.
Комментарии к меню. При чувстве острого голода выбрать несколько блюд на один приём пищи, а можно съесть одно или просто выпить напиток по своему желанию. Если есть не хочется, то приём пищи отменяем.
Примерное меню на день
Завтрак
- Чай или кофе без сахара, можно забелить молоком. .
- Творог со сливками или сметаной.
- Яичница или омлет из 2-3 яиц с беконом и овощами по вкусу.
- Кусок буженины, сырокопчёной колбасы или сыра.
Обед
- Мясной или рыбный суп со сметаной по вкусу.
- Салат из свежих овощей, заправленный сметаной или оливковым маслом.
- Чай или кофе с молоком (сливками), стакан кефира или ряженки.
Ужин
- Запечённые куриные ножки с луком, чесноком, сметаной.
- Красная рыба, запечённая с овощами в сметанном соусе.
- Порция различных орехов.
- Стакан молока, кефира или ряженки.
Адаптация
Привыкание к термодинамическому питанию затрудняется привычной потребностью в углеводах. Съешьте кусочек хлеба или порцию макарон из цельной муки, порцию тёмного риса, гречневой или овсяной каши с маслом. При желании сладкого - кислое яблоко или сливу, ягоды или сухофрукты, морковь или несколько долек тёмного шоколада (85% и более какао).
Общие рекомендации по питанию
Ешьте только когда голодны.
Ешьте до насыщения, но в меру.
Продукты можно варить, запекать, жарить, тушить.
Не употребляйте слишком солёную пищу, но и не исключайте соли совсем.
Принимайте витаминно-минеральные комплексы и БАДы.
Обязательно пейте достаточно чистой воды, но не через силу.
Считать калории и ограничивать порции не нужно.
Применяя методику, 2-3 раза в неделю давайте себе умеренную физическую нагрузку и выполняйте упражнения для шеи (см. "ЗОЖ" №23 за 2016 год).
Понравилась статья? Ставьте лайки, подписывайтесь.
